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麻辣臭豆腐干 黔西麻辣臭豆腐干是黔西县传统风味小吃，早在明初水西城（今黔西城关）民族繁居之地的人们就喜欢吃麻辣臭豆腐干，云贵川宣慰使奢香喜爱的“阿牌犀牛角”，即臭豆腐干，“犀牛角”即辣椒。臭豆腐干的制作是豆干切开一口子，灌进肉沫、葱花、辣椒粉、花椒粉和适量食盐味精，放进油锅内炸煎而食。或……[详细] |
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上庄村位于山西省阳城县润城镇东北，是国家级历史文化名村。在过去的岁月里，这里人才辈出，其中以明代吏部尚书王国光最为著名。上庄村自古以来就有文化之乡的美誉，从明代中叶至清初的百余年里，这里共涌现出了五位……[详细] |
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炸麻鲢是满族古老的风味名菜，这道美肴，据说为清太祖爱新觉罗·努尔哈赤所创制。原料：麻鲢鱼数条、盐、葱、姜、淀粉、五香粉、干淀粉。特点：外酥里嫩，皮香肉鲜。营养功效：麻鲢鱼肉含蛋白质、脂肪。其味甘、性温，主入目及大肠，具有暖胃、祛头眩、益脑髓、补虚劳之功效。……[详细] |
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木孜塔格峰为文化旅游景点。 木孜塔格峰 “木孜塔格”为维吾尔语，意为“冰山”。此峰变为“乌拉格峰”，意即“伟大”。在其方圆200公里平方公里的范围内，坐落着海拔6000米以上的高峰54座，主峰木孜塔格峰首尾相边。恰似擎天的玉柱。木孜塔格峰翘首兀立，岩壁横截，常年为冰雪覆盖。西北坡坡……[详细] |
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壮族传统手工织锦。据传约起源于宋代。以棉、麻线作地经、地纬平纹交织，用粗而无拈的真丝作彩纬织入起花，在织物正反面形成对称花纹，并将地组织完全覆盖，增加织物厚度。其色彩对比强烈，纹样多为菱形几何图案，结构严谨而富于变化，具有浓艳粗犷的艺术风格。用于制做衣裙、巾被、背包、台布等。主要产地分布于……[详细] |
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南通纺织博物馆，又名“纺织大观园”，是我国第一纺织专业博物馆。位于南通市城区东南文峰古塔旁，占地近三十亩，整个建筑群由10多幢具有民族风格的建筑组成。 博物馆共分主馆与辅馆两部分。 主馆陈列有六个展厅。其前半部份是《中国纺织撷英》，主要内容为原始手工纺织器具、古代发明的纺织技术、传统手……[详细] |
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锡制工艺品是云南个旧锡工艺美术厂生产的传统产品。1980年获云南省和轻工部优质产品称号，1985年获国家工艺美术百花奖银杯奖，1990年在中国妇女儿童博览会上获金奖。 该产品始自明末清初，系以个旧出产的99.75％以上高纯度精锡为主要原料，经过熔化、压片、下料造型、抛光、装接、擦亮等工序……[详细] |
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