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刘扬忠介绍

刘扬忠 (1946~)  笔名文心、四万斋主。贵州大方人。1968年毕业于贵州大学中文系,1981年又毕业于中国社科院研究生院文学系,硕士。1968年参加工作。历任军垦战士、县中学教师、县师范学校教师,中国社科院文学所古代文学研究室主任,研究员、社科院研究生院教授、博士生导师。中国宋代文学……[详细]
新津县水系发达,五河汇聚,水资源丰沛,生息着众多的淡水鱼类,如刺蒲鱼、黄辣丁、桃花鱼、青波鱼、岩扁鱼、船丁鱼、鲢鱼、水蜂子等几十种名贵鱼种,同时是西南野生河鱼的重要集散地。纯天然的河鱼,造就新津县的河鱼系列菜品推陈出新,源源不断,河鲜风味美食,正名扬四海。 南河两岸居民世代以捕鱼为生。他们……[详细]
零陵文庙为湖南省文物保护单位。  零陵文庙  时代为清。位于湖南省永州市。零陵文庙之木、石雕技艺精湛,为本省文庙建筑中之艺术珍品。  宋嘉定元年(1208)始建,清乾隆四十年(1775)重建。清嘉庆、道光年间均进行修葺。现存建筑主要为大成殿,砖木结构,面阔5间,进深3间,高17.1米,重檐……[详细]
哈尔滨啤酒始于1900年,由俄罗斯商人创建,它是中国历史上最悠久的啤酒品牌。经过百年的发展,哈尔滨啤酒集团有限公司已经成为国内第五大啤酒酿造企业。在百年的发展历程中,哈尔滨啤酒集团的旗舰品牌“哈尔滨啤酒”始终保持着纯正清爽的口味和干净利落的口感,为一代又一代的啤酒爱好者带来美好的生活享受。……[详细]
柠檬香鱼  材料:香鱼2条、柠檬1个、姜3片、盐1/4小匙  做法:  1、柠檬洗净、去除内脏,洗净,沥干,均匀秣抹上盐,鱼肚塞姜片,包入铝箔纸中,移入烤箱,以120-150摄氏度烤10分钟,取出,倒出血水,再移入烤箱继续烤约10-20分钟,取出。  2、排入盘中,均匀挤上柠檬汁取出。……[详细]
东屏山位于瓦房店市太阳办事处榆树房村,距市区10公里,距沈大高速公路瓦房店站4公里。东屏山地貌奇特、岩崖险峻、石柱成林。俯瞰整个东屏山犹如一只朝天仰望的海龟,情趣盎然;远观有如屏障,且处于古复州城的东面,故名东屏山,与西屏山遥相呼应。东屏山最高峰海拔约340米,山势为南北走向,南北长1.5……[详细]
菜系:苏菜  口味:五香  价格:10-40元  特色:色泽红褐,质地干爽,香味浓郁。  原料:  牛肉(瘦)5000克,白砂糖410克,味精8克,酱油100克,盐100克,茴香籽〔小茴香籽〕8克,姜8克,甘草3克,白酒25克。  制作方法:  1.将鲜牛肉切成小块,除去牛油和筋络,用清水……[详细]

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