魔芋锅巴是制作魔芋豆腐时靠锅底的那层厚皮,用它来爆炒猪、牛、羊肉丝,别有风味。 制作时先将干锅粑用开水发软,切成细丝,把芹菜、红萝卜、猪(或牛、羊)肉也相应切成丝。用“混合油”即猪油(牛、羊肉丝用牛、羊油)、菜油先把肉丝炒成八成熟,滤油后放在漏瓢内。然后把糟辣椒放入油锅,再放入芹菜、红萝……[详细] |
原料:面粉500克,老面150克,碱适量。 调料:猪肥膘肉100克,花生、白芝麻、白糖等适量。 制作方法:蒸。先将肥膘肉煮熟,切成小丁,花生用油炸酥后,用滚筒压碎,芝麻炒香。三种馅料加入白糖拌匀成馅。面粉中加入老面及温水,和成发酵面团,待发好后加碱,揉匀揉光滑,搓成5厘米粗细的长条,揪……[详细] |
贵州盛产药材,全省药用植物共4000多种,品种多、质量好,是全国四大产区之一,素有“地道药材之乡”的美称。贵阳的药用植物有170多种,杜仲、天麻尤为有名。贵阳的许多公司利用本地丰富的药用植物资源,开发各种疗效显著的产品。如贵州神奇制药有限公司生产的“脚癣一次净”、“君春乐”、“帕特药盒”;……[详细] |
苗姑娘食品 “苗姑娘”系列辣椒食品采用贵州高原纯天然绿色食品——红辣椒为原料,运用贵州少数民族苗家人的传统生产工艺,结合现代科学配方精心酿制而成,生产出来的产品具有色泽亮丽,营养丰富,香辣可口等特点,产品多次经贵州省产品质量监督检验所、贵州省食品卫生监督检验所检验合格,被评为“贵州省产品……[详细] |
西方人结婚仪式有很多习俗都是大家所熟悉的,首先西方婚庆场面既欢快热闹,又美丽浪漫。近年来由于我国的不断改革开放,东西方文化不断交融,我国现在的婚俗不少方面也在受西方婚俗的影响,比如穿婚纱、戴钻戒等等已……[详细] |
辛普森峡谷坐落于北领地爱丽斯泉西部的西麦克唐奈国家公园(West MacDonnell National Park)内,距离爱丽斯泉约18千米,是西麦克唐纳山脉最雄伟壮观的峡谷,也是阿兰达土着居民认为最神圣的地方。 辛普森峡谷是冰河时期就开始形成的河川切割地形,地势十分尖削险峻,有流淌的……[详细] |
城步腊肉源自野菜苞谷喂大的土猪,经过盐的浸透和柴火慢慢熏烤而成。烘腊肉,急不得,没有数月时间,肉里水气不会干,香气也就出不来。炕上腊肉,漆黑如锅底,有“黑武器”之称。然经洗净,它的精美质地就会呈现出来,肥肉透亮,精肉深红,吃起来精肉贼香,肥肉油滋滋却不腻。除腊肉外,还有畜肉、鱼、泥鳅、黄泥……[详细] |
津和野町位于日本中国地区岛根县西南端中国山地的盆地中,自古享有“山阴的小京都”的美誉。它拥有悠久的历史,自镰仓时代吉见赖行修筑山城以来,经历了长期的繁荣,留下了众多名胜古迹,成为岛根县屈指可数的观光町。 津和野町内处处散发着历史的香气,町内主干道的路旁耸立着古老人家的白墙,象征着津和野的……[详细] |
埃因霍温是一个位于荷兰南部北布拉邦省的自治市,为荷兰的第五大城市。该城市是欧洲领先的科技中心之一,地处西欧悠久科技中心的战略位置,在科技领域排名第一,一个多世纪以来一直是飞利浦电子研究和发展设施的基地。 埃因霍温市是荷兰的创新中心和高科技中心,吸引了包括中国人在内的大量国际学生和国际人才……[详细] |
菜豆腐又称菜豆腐粥,制作历史悠久。是西乡的名小吃,原在西乡是招待宾客的佳肴。 现在以是大众化的食品。其制作的主要原料是黄豆,经过浸泡、打磨成浆,用细箩或纱布滤去豆渣,煮沸,然后加入浆水菜酸汤点清待形成豆腐时,再滤出豆腐压成块。该豆腐质地细嫩,色泽清白如玉,含有丰富的蛋白质吃法上有酸甜之分……[详细] |
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