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荔波臭酸介绍

臭酸又名丑酸,是荔波县最具特色的菜肴。北方有“闻起来臭,吃起来香”的臭豆腐,荔波的臭酸则不仅闻起来臭,看起来也不新鲜,名儿也不雅,但吃起来却具有使人“一尝即喜,爱不释筷”的魅力。臭酸菜微酸奇香,十分开胃,因而很受食客欢迎。臭酸的做法是先制“酵母”,即将荤腥鱼肉煮熟后冷却,然后盛入坛里,密封……[详细]
该产品椭圆形或卵形,个大,外形美观,壳面光滑,平均单果重17克,每市斤30个左右。仁充实玲满,色淡而亮,味甜无涩味。果园内褶退化,最易取全仁,出仁率在50%以上,种仁誉油率75%,属果实丰产品种。……[详细]
多依树  红河多依树距新街镇25公里,从胜村进去四五公里,海拔1900米。这里每年有200天左右是有雾的天气。那雾飘上飘下,变化很快,时而淹没梯田山庄森林,时而消散得无影无踪。多依构附近还有黄草领、爱春等景点,周围有6000亩东西走向的梯田,有许多蘑菇房的村落,是拍摄云雾、朝阳、落曰的绝佳……[详细]
牙山黑绒山羊为地理标志证明商标。  “牙山黑绒山羊”已经正式注册为地理标志证明商标。这是继2012年被认定为“国宝”后,牙山黑绒山羊获得的第二项殊荣。牙山黑绒山羊主要产于栖霞市牙山一带 ,已经有400多年的历史了。其拥有肉质鲜嫩、营养丰富、产绒量高等特点。……[详细]
鱼头先洗净,落少少盐同酒腌下,然后上干生粉落油锅炸至干身熟透,捞起滤油待用。再另开锅落油爆香各种片、段等料头及酱料,继而沾酒,落少少水或上汤做汁,下调味料调好味后再放鱼头落锅稍为略滚一下,待鱼头吸收咗汁的味道后就勾个薄芡。之后将鱼头倒落预先烧热的瓦煲仔里面,盖上煲盖,在煲面淋上少少烧酒,利……[详细]
廿日市市位于日本广岛县的西部,为西日本主要的木材港,名字源自现在的市中心地区在镰仓时代固定在毎月的20日举办市集。日本三景之一、世界遗产严岛神社所在地宫岛,即位于该市境内。  廿日市市的旅游资源丰富,可参观的目的地有樱尾城遗迹、洞云寺、岩仓温泉、小濑川温泉、日本三景“安艺之宫岛”、严岛神社……[详细]
汉口商业银行大楼为湖北省文物保护单位。  汉口商业银行大楼  位于武汉市江岸区南京路。建于1931年,为局部六层钢筋混凝土结构,平面呈方形,整体造型呈围合状态,占地面积1100平方米,建筑面积4730平方米。此大楼总体上属于西方古典风格,局部有一些中式的建筑特征。日军占领武汉后,该楼被汪伪……[详细]

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