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米片、米花的制作均不复杂。即选上等糯米，淘净，蒸熟，拌上红糖。选一平滑桌面洗净，抹上油，将糯饭摊开在桌面上，以巴掌拍平。在晒至一半干时将糯饭层铲起，剪成巴掌大小的薄片，晒干，便成米片。米花的糯饭则还要染上红色，使之红白相间，不掺糖，倒在一个茶杯口大小的竹箍子里，“翻砂”摇转成圆形烘烤晒干即……[详细] |
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水各卯文化风情园位于三都县东南58公里，距荔波机场15公里。卯节素有“古老的东方情人节”之称，卯坡有“中国水族情爱第一坡”之誉。卯文化风情园由情歌对唱场、石神台、树神台、如意瀑、如意潭、仙人桥、定情谷、鱼塘、水碾、水各大寨、龙凤井等奇异景点组成。 爱情作为人类永恒主题，同属百越民族的水族……[详细] |
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黄芩茶 孤峰山野生优质黄芩，当地群众上山采挖，根入药，叶茎为茶，历史悠久。黄芩茶研究所根据传统制作与现代科学炮制相结合，新开发出无公害、纯天然绿色保健品——黄芩茶。 经科学鉴定，黄芩茶含黄芩甙元、黄芩甙汉黄芩素、黄芩新素、苯甲酸、B—谷甾菌，具有清热解毒、降脂、降压、利尿、镇静、利胆、……[详细] |
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芝麻焦盖烧饼，传说是登封人为纪念岳飞抗金而被秦桧害死而创制的一种特色食品，起初形状类似老鳖，上有秦桧、王氏两个面人，后来演变成现在这种圆形。芝麻焦盖烧饼以色泽金黄、味鲜、香脆、形圆者为极品。以前，孙家烧饼、马家烧饼因其色香味形独占鳌头，而供不应求。 登封烧饼又称焦盖烧饼，是河南登封汉族传……[详细] |
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石岐天主教堂（又称圣母无原罪堂），是安普灵神甫前来中山任总司铎时于1942年建成的一间比较现代化仿哥特式教堂，全部水泥钢筋结构。教堂坐北向南，顶部盖一层绿瓦，外墙用粉红色石米粉刷。教堂正面高约15米，钟楼设在顶部（从没敲过钟），钟楼顶端竖有1米高的十字架。教堂门口右侧有旋梯直上顶部钟楼，教……[详细] |
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乐都洋芋为地理标志证明商标。 乐都县种植洋芋由来已久，可算得上是一个传统产业，昔日主要靠它解决温饱，而今这个老产业通过农业结构的调整，已焕发出勃勃生机，成为主导乐都县农民增收致富的优势产业。2005年，全县种植洋芋面积20.02万亩(含地膜洋芋2.51万亩)，占全县耕地总面积的54%，总……[详细] |
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