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罗峰书院 市级文物保护单位。位于县城，前身是敷文书院．清道光初年县城贡生唐士柬捐银建修，院址下学（时县署左，今老干局宿舍楼），木瓦房一栋五间。书院建成，随即推举山长(书院掌教人)，开科讲课授生。县儒学学官教谕、训导每月亦到院讲课。道光十六年(公元1835年)，江苏嘉定举人冯子龄(绍彭)任……[详细] |
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蜜汁南瓜是延安的特色小吃。用陕北优质八棱南瓜，削皮去籽，平剖两半，再顺天然瓜沟切为若干小瓣，拼复完整，入锅蒸熟后，浇以糖汁。口感绵软，香甜怡人。南瓜富含维生素A、C、钴、锌等营养元素，对糖尿病及肥胖症有独特疗效。……[详细] |
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潞安大鼓是北方富有鲜明地域特色的传统鼓书暨鼓曲形式，又称“潞安老调”，因流行于古潞安府（今山西长治）一带而得名，另外还有“干板腔”和“潞安鼓书”等别称。早在清乾隆三年便有驰名于上党一带的鼓书艺人路占元……[详细] |
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汪道涵（1915～2005）嘉山县明光镇人。民国22 年（1933 年）加入中国共产党。在嘉山中学读初中，后在上海交通、光华大学深造。在校深受共产主义思想的洗礼，民国26 年10 月，与其父汪雨湘等亲属投奔延安，入陕北公学学习，经党组织派遣深入皖东抗日前线。民国28 年任新四军战地服务团团……[详细] |
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褐马鸡 褐马鸡是我国特产珍稀鸟类，被列为国家一级保护动物，仅见于我国山西吕梁山、河北西北部，目前约计有2000只左右。主要栖息在以华北落叶松、云杉次生林为主的林区和华北落叶松、云杉、杨树、桦树次生针阔混交森林中。 形态特征 褐马鸡成高约60厘米，体长1米-1.2米，体重5公斤，全身呈……[详细] |
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扒鸡是我国传统名肴。常德药膳扒鸡博采众家之长，荟萃名师之技法，成为常德一大名菜。常德药膳扒鸡具有较高营养价值，每500克鸡肉，含蛋白质113克，脂肪88克，碳水化合物37克，钙98毫克，碳99.5毫克，维生素B10.22毫克，维生素B2 0.84毫克，尼克酸40毫克。常德药膳扒鸡又具有较高……[详细] |
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盐城的风土人情摸秋 立秋之夜，盐城北部地区传有“摸秋”的习俗。这天夜晚人们可以在私人或集体的瓜园中摸回各种瓜果，俗称“摸秋”。丢了“秋”的人家，无论丢多少，也不叫骂，此俗相传始于元代。 元末，淮河流域……[详细] |
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