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侗族饮食介绍

主食 过去,县境侗族以糯米为主食,今改为籼谷为主食,辅以大、小麦、小米、红苕、包谷、洋芋、荞子、糁子及各种豆类。    副食 分蔬菜、肉食两类。蔬菜以青菜、白菜、广菜、南瓜、萝卜、黄瓜、冬瓜、豇豆、四季豆、蕨菜、竹笋为主。肉食以猪、鸡、鸭、鹅、鱼、螺蛳、螃蟹、蚌为主。    县境侗族嗜好自……[详细]
由伊春市美江木艺有限责任公司生产的木制工艺品远销山东、河北、浙江等地,部分产品已出口美国、日本、澳大利亚、俄罗斯、英国、埃及等国家。地处乌马河区的美江木艺以大森林里的各种优质木材为原料,以传统雕刻技术融合现代加工工艺和审美情趣为基础,生产经营各种环保形旅游纪念品,宾馆、酒店 、家庭装饰用品……[详细]
我国自古以来也流传了很多农谚小寒:一候梅花,二候山茶,三候水仙;大寒:一候瑞香,二候兰花,三候山矾;立春:一候迎春,二候樱桃,三候望春;雨水:一候菜花,二候杏花,三候李花;惊蛰:一候桃花,二候棣棠,三……[详细]
山西猫耳朵是中国山西人家的日常主食,做法的高下,调味的好坏,就很难有一定的标准。猫耳朵是把面和得软软的,搓成大拇指的条子,再压成蚕豆大的小块,然后用拇指食指捏着一转,便被卷成像猫耳朵一样。在开水里煮熟它,捞起来再配作料大火一炒,耳卷里吸存着汤汁,味道饱和,吃起来十分鲜美。配料各随其便,一般……[详细]
黄龙花椒品种以大红袍为主,主要分布在白马滩、柏峪、红石崖、范家卓子、界头庙、三岔等乡镇,全县累计栽植面积已发展到3万亩以上。以果大、肉厚、味佳著称,畅销全国各地。……[详细]
过去,惠州孩童经常玩打水漂、牛踢腿和跳飞机等游戏。打水漂,是孩童喜爱的活动。旧时惠州府县两城有50多口大小鱼塘,加上东江和西枝江,可说是开门见水。更兼惠城屡遭兵燹,瓦砾遍布府县两城,孩童们站在水边,随……[详细]
该产品以地方良种乌珠沁肥尾羊,改良品种草原黄牛、西门塔尔、夏洛来等为原料,经过多道工序加工而成。该产品以肉质细敕,肥而不腻为特点。该产品于九六年获国家绿色食品标志许可证使用证书,被自治区绿色食品发展中心评定为绿色食品生产企业。国家二级计量单位。曾获长春市消费者协会97年消费者公认王牌产品。……[详细]

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