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荔波腌酸肉介绍

腌酸肉皮脆,肉鲜 ,味清香,酸度适中,食之不腻,能增进食欲。“熟”的腌肉,肥肉呈乳白色,瘦肉呈暗红色,腌肉取出便可食,若在上面洒一些干辣粉,其味更佳。   腌酸肉是荔波县联山湾一带布依族传统美食之一,是逢年过节和招待贵客的餐桌佳品。在荔波联山湾,家家户户都有坛子,都有一手祖传的腌制酸肉技术……[详细]
腌酸肉皮脆,肉鲜 ,味清香,酸度适中,食之不腻,能增进食欲。“熟”的腌肉,肥肉呈乳白色,瘦肉呈暗红色,腌肉取出便可食,若在上面洒一些干辣粉,其味更佳。   腌酸肉是荔波县联山湾一带布依族传统美食之一,是逢年过节和招待贵客的餐桌佳品。在荔波联山湾,家家户户都有坛子,都有一手祖传的腌制酸肉技术……[详细]
煎饼的主料是绿豆,小米,虾米(皮米)及香料,水,磨成浆。煎饼要用平锅现摊现卖,每张煎好(可加摊一个鸡蛋)裹一油条成卷,煎锅涂油少许,再煎片刻,稍焦,抹面酱,撒葱花,折起称为“一套”。锅巴菜以事先摊好的大张煎饼,切成柳叶条,放在卤锅(一直不断火)内稍加搅拌,连卤盛碗。再加腐乳汁、芝麻酱、香菜……[详细]
南京长江风貌区,是以气势磅礴、烟波浩渺的长江为轴,远近山峦为背景,展示古都山川形胜,构成江景、城景、港景、名胜古迹和自然景观相交融的沿江风貌带。  长江风貌区水域范围,北岸上起驻马河,下至与仪征交界处,全长88公里,南岸上自慈湖口、下至大刀河,全长98公里。流经江浦县、江宁县、-县、大厂区……[详细]
西瓜作为夏季人们常吃的水果,有着非常强大的功效。多吃西瓜不仅能够缓解人身上的暑气,同时能够使人们的泌尿系统多运作,利尿。多排尿,则能够消肿,另外,多食西瓜能够使人们精神焕发,消除疲劳。西瓜最大的特点就……[详细]
百岁坊位于南诏圣祖街北段,建于明万历八年(1580年),坊坐东朝西,花岗石仿木结构。四柱三层三间,高6.5米,宽8.8米,单檐歇山式加两坡,坊匾题刻东西两面同为楷书“百岁坊”。坊额题刻“明万历庚辰秋为冠带寿民沈仲选立”。坊上雕刻花卉等图案,现保存完好。……[详细]
巴林第纳尔是巴林王国的货币,之所以巴林第纳尔在世界范围内有着极高的知名度,是由于这个货币是全球范围内最值钱的货币。哪怕是极贵的美元、澳元、英镑以及欧元等也比不上巴林第纳尔的价值。据统计,巴林王国货币与……[详细]
梅馨千代---陆游祠为文化旅游景点。  梅馨千代陆游祠  陆游毗邻罨画池,为纪念曾任蜀州通判的爱国诗人陆游而建。占地面积约4亩,建筑面积900多平方米,是省级重点文物保护单位,也是除陆游家乡浙江绍兴外,全国仅有的纪念陆游的专祠。  陆游曾两次出任蜀州通判。在蜀州期间曾多次游览州中山川名胜,……[详细]

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