独山盐酸菜为地理标志保护产品。 独山盐酸菜是闻名全国的八大腌菜之一。它以其酸、辣、甜、咸俱全的独特风味,受到普遍欢迎。在国际享有盛誉。 独山盐酸菜的重要原料之一是用贵州"三名椒"之首的独山辣椒加工成粉,辅以上等青菜、糯米甜酒、冰糖、白酒,加上少量的纯碱制成。含有丰富的蛋白质和维生素C。……[详细] |
独山虾酸是贵州省黔南州独山县的特产。虾酸贵州省独山县本地特产雅酸(臭酸)的升级版,与盐酸菜、臭酸并称为独山三酸。 虾酸是独山的特色调味品,刚上桌时感觉奇臭无比,但细闻却感觉越来越香,吃起来更是酸香可口。虾酸的原料有小河虾、野生小番茄、辣椒、鲜姜、大蒜、糯米酒、精盐等,采用布依族的工艺制作……[详细] |
独山臭酸是贵州省黔南州独山县的特产。臭酸,与盐酸、虾酸并称为“独山三酸”,因煮时会散发出无比奇“臭”的味道而得名,一家煮一条街都能闻到,正所谓是“臭名”远扬。 臭酸菜微酸奇香,十分开胃。臭酸的做法是先制“酵母”,即将荤腥鱼肉煮熟后冷却,然后盛入坛内密封数月后制成。煮臭酸菜时,舀一小碗臭酸……[详细] |
要吃酸到独山,独山酸宴美名传.”酸宴为独山的一大特色。独山“三酸”享誉全国(“三酸”即为盐酸、臭酸、虾酸)。其中以盐酸最负盛名,远销海外。 盐酸即盐酸菜,在民间通称“坛酸”,以青菜为主要原料,加以糯米甜酒、辣椒、冰糖、食盐、采用布依族传统工艺精制而成,色泽鲜美,脆嫩可口。具有酸、甜、咸、……[详细] |
在黔南独山布依族农家中,逢年过节或招待贵客时,餐桌上总少不了一味佳肴--血豆腐。血豆腐物美价廉、营养丰富,而且制法简单,食用方便,因而深受广大布依同胞的喜爱。 制作血豆腐的原料是水豆腐、猪血、肥肉末及常见的佐料。具体制作过程是:第一步,先把手洗干净,然后把一定量的水豆腐放到盆中用手揉碎,……[详细] |
相思鞋”的制作十分讲究,选用黑色或青色灯草绒作布料外,为了让心上人时刻记住和珍惜自己为之付出的爱恋之情,女孩子往往在制作此鞋时将自己亲手从幽谷中撷来晒干的相思草悄悄镶进鞋帮里,目的是祈望心上人一穿上这鞋便会油然想起自己,或无论走到哪里,都永远对心上人怀着无尽的思念。男孩子一点也不含糊,立即……[详细] |
烤乳猪又名小猪烧烤,为独山地方特色食品,该品选取上好乳猪,加以祖传配料。经宰杀、腌制、烘干、炭烤、上料等多重工序,精制而成。其成品色泽金黄,皮层酥脆不燥,肉质鲜嫩不腻,咀嚼之余,唇齿留香。亦可加上葱节、姜末、花椒等佐料拌匀食用,口味极佳,实属荤肴佳品。……[详细] |
烤乳猪又名小猪烧烤,为独山地方特色食品,该品选取上好乳猪,加以祖传配料。经宰杀、腌制、烘干、炭烤、上料等多重工序,精制而成。其成品色泽金黄,皮层酥脆不燥,肉质鲜嫩不腻,咀嚼之余,唇齿留香。亦可加上葱节、姜末、花椒等佐料拌匀食用,口味极佳,实属荤肴佳品。……[详细] |
翁奇沟山村,海拨970米一1280米,茶区群峰连绵、草木繁茂、四季常绿,常年云雾缭绕,生态良好,土壤肥沃,得天独厚的自然条件和气候非常适宜茶叶生长,所产茶叶自然品质优良。同时,茶区又是“西南巨儒”莫友芝先生的故里,有清代私塾建筑—奎文阁旅游景点,旅游区绿树成荫,风光秀美,人杰地灵,茶随人名……[详细] |
在黔南独山布依族农家中,逢年过节或招待贵客时,餐桌上总少不了一味佳肴--血豆腐。血豆腐物美价廉、营养丰富,而且制法简单,食用方便,因而深受广大布依同胞的喜爱。 制作血豆腐的原料是水豆腐、猪血、肥肉末及常见的佐料。具体制作过程是:第一步,先把手洗干净,然后把一定量的水豆腐放到盆中用手揉碎,……[详细] |
要吃酸到独山,独山酸宴美名传.”酸宴为独山的一大特色。独山“三酸”享誉全国(“三酸”即为盐酸、臭酸、虾酸)。其中以盐酸最负盛名,远销海外。 盐酸即盐酸菜,在民间通称“坛酸”,以青菜为主要原料,加以糯米甜酒、辣椒、冰糖、食盐、采用布依族传统工艺精制而成,色泽鲜美,脆嫩可口。具有酸、甜、咸、……[详细] |
独山臭酸是贵州省黔南州独山县的特产。臭酸,与盐酸、虾酸并称为“独山三酸”,因煮时会散发出无比奇“臭”的味道而得名,一家煮一条街都能闻到,正所谓是“臭名”远扬。 臭酸菜微酸奇香,十分开胃。臭酸的做法是先制“酵母”,即将荤腥鱼肉煮熟后冷却,然后盛入坛内密封数月后制成。煮臭酸菜时,舀一小碗臭酸……[详细] |
独山虾酸是贵州省黔南州独山县的特产。虾酸贵州省独山县本地特产雅酸(臭酸)的升级版,与盐酸菜、臭酸并称为独山三酸。 虾酸是独山的特色调味品,刚上桌时感觉奇臭无比,但细闻却感觉越来越香,吃起来更是酸香可口。虾酸的原料有小河虾、野生小番茄、辣椒、鲜姜、大蒜、糯米酒、精盐等,采用布依族的工艺制作……[详细] |
独山皱皮辣椒是贵州省黔南州独山县的特产。皱皮辣椒是独山传统的特色产业,在国内国际市场都享有较高声誉。 独山县建立无公害皱椒高效标准化生产示范基地,在基长镇、本寨乡、尧梭乡、上司镇、下司镇等乡镇实施1000亩核心示范栽培,带动种植优质辣椒5万亩。……[详细] |
独山盐酸菜为地理标志保护产品。 独山盐酸菜是闻名全国的八大腌菜之一。它以其酸、辣、甜、咸俱全的独特风味,受到普遍欢迎。在国际享有盛誉。 独山盐酸菜的重要原料之一是用贵州"三名椒"之首的独山辣椒加工成粉,辅以上等青菜、糯米甜酒、冰糖、白酒,加上少量的纯碱制成。含有丰富的蛋白质和维生素C。……[详细] |
翁奇沟山村,海拨970米一1280米,茶区群峰连绵、草木繁茂、四季常绿,常年云雾缭绕,生态良好,土壤肥沃,得天独厚的自然条件和气候非常适宜茶叶生长,所产茶叶自然品质优良。同时,茶区又是“西南巨儒”莫友芝先生的故里,有清代私塾建筑—奎文阁旅游景点,旅游区绿树成荫,风光秀美,人杰地灵,茶随人名……[详细] |
普陀宗乘之庙位于河北省承德市避暑山庄北,狮子沟南侧,占地22万平方米,为承德外八庙中规模最宏大者,建于清朝乾隆三十六(1771年),是乾隆皇帝为了庆祝他本人60寿辰和他母亲皇太后80寿辰而下旨仿西藏布……[详细] |
严州干菜鸭是中国浙江建德传统名菜,因以水鸭和干菜合烧而得名。传说,明朝时当地一家菜店突然来了一名知府要用膳,菜店老板没有准备,为应付知府,急中生智,将未下蛋的麻鸭收拾干净,将雪里蕻干菜、肥猪肉、熟火腿……[详细] |
扑鸡沟位于宝兴县城西北的永富乡境内,距县城34公里,扑鸡沟沟口至夹林局管护站10公里。扑鸡沟地处二郎山—夹金山脉东坡,背接甘孜康定,素有“华西雨屏”之称。沟内常年云雾缭绕,山高林密,珍稀动物如大熊猫、川金丝猴、羚羊等珍稀动物常出没于此,自古罕有人迹。扑鸡沟方圆100多平方公里,为典型的河谷……[详细] |
沧浪海旅游区为国家AAAA级旅游景区。 【丹江口沧浪海旅游区】国家AAAA级景区。沧浪海旅游区位于中国水都———湖北省丹江口市右岸新城区,是鄂西生态文化旅游圈重点工程项目之一。是中西部地区水上旅游新门户,鄂西北最具特色的旅游集休闲、度假、会议、商业、娱乐、餐饮、生态居住、养生等功能于一体……[详细] |
经上禅堂、金沙泉,即达神光岭。岭的顶峰有金乔觉的夏塔和肉身宝殿。相传在为金乔觉建造墓塔时,岭上夜间“发光如火”,故名“神光岭”。由九华街蹬石级上神光岭,沿途有净土庵、净洁精舍、广济茅蓬、无量寺、长生庵、龙庵、新龙庵等尼庵建筑群,与街区大寺相映衬,格调清新。 净土庵位于九华街西白马亭上方,……[详细] |
城固“金粮醇”酒:清亮透明,窖香浓郁,绵甜甘洌,具有五粮型白酒的典型风格。以纯正的口味和高雅的品位赢得消费者的赞誉,成为酒类市场的新亮点,被誉为“陕西的五粮液”,被中国保护消费者基金会授予“消费者信赖的知名品牌”。……[详细] |
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