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黔北黑猪介绍

黔北黑猪为农产品地理标志产品。  黔北黑猪是贵州省遵义市的特产。黔北黑猪主要分布于贵州北部,遵义是其主要产区。黔北黑猪体型较大,生产性能较好,繁殖率高,具有耐粗饲、适应性强、易育肥、屠宰率高、肉品质好等特点。黔北黑猪是国家农产品地理标志保护产品。  黔北黑猪分布于贵州省的北部和东北部,主产……[详细]
白松大马哈鱼  东北地区用大马哈鱼制做的菜肴品种很多,“白松大马哈鱼”只是其中之一。将马哈魚肉和肥膘肉一起剁成泥,裝入碗中,加鸡汤少许、葱、辣椒末搅拌,放入2个蛋清继续搅匀,再加精盐、味精、酒,搅拌均匀,做成椭圆形1厘米厚、4.5厘米宽的小饼,放入盘中备用。用鸡蛋请2个,打成蛋泡糊,加适量……[详细]
介绍  在荔城区英龙街原宋氏宗祠遗址中。植于唐玄宗以前,世人称其为“ 宋家香”。北宋嘉ネ右 四年(1059年)蔡襄所作《荔枝谱》记载:“宋公荔枝,树极高大,世传其树已三百岁”。据此推算,已存活1200 年,是世界罕见的高龄果树。树现高6米多,树干周长7.1米,树冠覆盖面积达65平方米。枝叶……[详细]
牙克石市 是由满语“雅克萨”音转而来。雅克萨为“涮坍的河湾子”。牙克石市附近扎敦河有一个很大的河湾洲渚,故名。免渡河 镇名,滨洲线铁路站地。因免渡河流经境内,镇以河名。“免渡”是蒙古语“门都”的音转,……[详细]
饶平白雀寺为文化旅游景点。  白雀寺位于饶平县拓林镇北约l千米。建于南宋末年。原称拓林寺,因该地石峰林立。拓树成林而得名。据《东里志》记载:“宋一时原有茅山庵,毁,遂于北面再建拓林寺”。明万历三十一年(1603年)重修大殿。上梁吉日恭请蒋高传(明代人,官至刑部侍郎,后被摘至大城所为盐官)书……[详细]
煎饼的主料是绿豆,小米,虾米(皮米)及香料,水,磨成浆。煎饼要用平锅现摊现卖,每张煎好(可加摊一个鸡蛋)裹一油条成卷,煎锅涂油少许,再煎片刻,稍焦,抹面酱,撒葱花,折起称为“一套”。锅巴菜以事先摊好的大张煎饼,切成柳叶条,放在卤锅(一直不断火)内稍加搅拌,连卤盛碗。再加腐乳汁、芝麻酱、香菜……[详细]
春节已有数千年的历史,是世界上最古老也是最有魅力的节日之一。近年来,随着广大海内外华人的共同努力,春节已经成为一个全球性的重要节日。2017年春节,对于生活在加拿大的华人而言,意义非同一般:2016年……[详细]

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