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遵义豆花面介绍

遵义豆花面是遵义人的一种独创。面条上盖着一团雪白的豆花,面条浸在豆浆之中。豆花,有的地方叫水豆腐,是用前一次点豆腐的窖水存放几天后成为酸汤。用这种酸汤点豆腐,使豆腐没有石膏或卤水的苦涩味,比一般豆腐细嫩,比豆腐脑紧扎。据说起源于清代光绪年间,开初是素面,是一行善人家专为来湘山寺烧香拜佛 的……[详细]
遵义豆花面是遵义人的一种独创。面条上盖着一团雪白的豆花,面条浸在豆浆之中。豆花,有的地方叫水豆腐,是用前一次点豆腐的窖水存放几天后成为酸汤。用这种酸汤点豆腐,使豆腐没有石膏或卤水的苦涩味,比一般豆腐细嫩,比豆腐脑紧扎。据说起源于清代光绪年间,开初是素面,是一行善人家专为来湘山寺烧香拜佛 的……[详细]
老子故宅为洛阳市文物保护单位。  老子故宅  类别:古建筑  时代:清  地址:瀍河回族区东关街道办事处通巷社区  (暂无图片,欢迎提供。)……[详细]
惠东县城平山与大岭镇之间,西枝江缓缓地由东北向西南方向流过。在平山青云社区靠近西枝江边的一个小山峁上,巍峨地矗立着青龙潭塔。青龙潭塔的前身叫“青云阁”,建于清代中叶,在上世纪50年代倒塌。青云阁的位置……[详细]
岳北位于湖南省衡山县的白果镇,与湘潭、双峰、衡阳、南岳接壤毗连。岳北人热情豪放,性格开朗,喜爱文化艺术,闻名遐迩的“岳北山歌”就出自这里,不管是田间山野还是街头巷尾,无论是耄耋老者或者是黄牙稚童,都喜……[详细]
现在网络生活十分热闹,有人光在网络上就可以获得源源不断的八卦话题和快乐源泉,还会有一些有才又善于总结的网友来进行有效总结,顺便也创造出了无数的梗出来,而最近出现的咯噔文学就让人感到十分的新奇,那么我们……[详细]
温岭紫菜是浙江省台州市温岭市的特产。温岭市坞根镇是浙江东南沿海的紫菜生产基地。由于当地水质优良,紫菜口感好,紫菜畅销大江南北。成立了紫菜养殖专业合作社,注册了“乐之味”、“海之慧”商标。  紫菜,是在海中互生藻类的统称。紫菜属海产红藻。叶状体由包埋于薄层胶质中的一层细胞组成,深褐、红色或紫……[详细]
陆和村茶艺博物馆为国家AAA级旅游景区。   陆和村茶艺博物馆是以中国茶文化为主题,以中国古代艺术藏品为背景的大型茶艺馆,始建于2004年,三层主楼以徽州建筑风格为主要基调,门楼和馆内的廊、桥、亭、照壁等均由徽州古建筑村落整体搬迁后在馆内重新复原。茶艺馆座落于芜湖市著名风景区赭山南麓,毗邻……[详细]

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