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陈沂 (1912～2002) 中共上海市委原副书记、上海市第八届人大常委会副主任（市长级待遇）。 陈沂是贵州遵义新舟镇人。他1929年1月，在上海中华艺术大学参加青年反帝同盟、左联外围组织。1931年1月，在河北参加左翼作家联盟，任北平分盟候补执委、组织干事。1931年12月加入中国共……[详细] |
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乒乓果为“槟醅果”之误，因其易叫易记，也就沿袭下来，为揭阳传统名小食，1997年被认定为全国首届“中华名小吃”。 相传南宋未年，揭阳人民为避战乱，抵御饥饿，以鼠曲草混于糯米中碾成糯粉，制成果品。由于鼠曲草有特殊香味，鼠曲草令人喜爱，后又采用槟醅粉（爆米粉）为果馅，制成独具风味的槟醅果。……[详细] |
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南昌市民俗博物馆创建于1988年，是江西省唯一专业性民俗博物馆。博物馆立足南昌，面向江西，努力开拓区域性文化资源，致力于收集具有赣文化特色的民俗文物研究本地区民俗事象的产生，发展及演变过程。 南昌市民俗博物馆馆坚持以弘扬民族文化，进行乡土教育为宗旨，所收藏及展示以江西剪纸，民间绣品，南昌……[详细] |
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巴塘南区辣椒为农产品地理标志产品。 巴塘南区辣椒距今已有上百年的种植历史，根据史料记载南区辣椒是光绪三十二年赵尔丰在巴塘试办垦务时引进的，因此南区辣椒在藏语中称为“甲果”。生长在海拔2500米高原山区的南区辣椒含丰富的维生素群，十八种氨基酸及多种对人体有益的微量元素。其维生素C含量是其它……[详细] |
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桃源鸡为农产品地理标志产品。 产于桃源县，为全国著名鸡种。桃源鸡又名铜锤鸡，因其颜色金黄，鸡腿形似铜锤。故名。据《桃源县志》记载，桃源喂养这种鸡已有300多年历史。 桃源鸡为肉用型鸡，肉嫩味美，体内脂肪不多。 肉用型。原产于湖南桃源县、三阳港和深水港一带，外貌特征：体格高大，近正方……[详细] |
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沈从文祖居 下寨，是著名的文学大师沈从文的祖居。沈从文的曾祖父的父亲沈文科的坟墓，就在这寨外的小山包旁。 据说沈从文先生一直到谢世前，都有一个未能实现的愿望，那就是希望能把自己的家世搞清楚。 美国有个叫金介甫的学者，在上个世纪七十年代末八十年代初，曾花了十年的功夫，“多次到过中国，到……[详细] |
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牛肉切片，胡萝卜切小块，西红柿切片。大火，滚油爆炒牛肉，加点黑胡椒，牛肉到六分熟加黄酒，再加生抽酱油，盖上盖子，小火慢烧5分钟后，加入胡萝卜和西红柿，继续小火。10分钟后，即成。这道菜的关键在分寸感，胡椒、酒、酱油，都最平常，但是分量和火候把握的对，做出的牛肉就够美味。西红柿完全融化入汤，……[详细] |
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