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原料及调料： 苦荞面500克，面粉100克，豆腐干150克，苕粉条50克，韭菜花150克，姜末、盐、酱油、味精、胡椒面、花生油、花椒面、糊辣椒面等适量。 制作方法： 1、苦荞面加面粉用温水和成面团，制成约30个小面团待用。 2、馅子制作：豆腐干切成绿……[详细] |
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原料及调料： 苦荞面500克，面粉100克，豆腐干150克，苕粉条50克，韭菜花150克，姜末、盐、酱油、味精、胡椒面、花生油、花椒面、糊辣椒面等适量。 制作方法： 1、苦荞面加面粉用温水和成面团，制成约30个小面团待用。 2、馅子制作：豆腐干切成绿……[详细] |
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紫菜火腿卷，由特供低温火腿肠卷入经科学配料制作的面皮。其品种特点口味鲜美、爽口、不腻、皮松软、带韧性。2003年5月被评为“南昌市名点”。 配 料: 紫菜两张、素火腿50克、生菜20克、芝麻5克、糖、黄瓜20克、芦笋20克、沙拉20克、调味料3克。 操 作: 将素火腿稍微用油炸，生菜洗菜……[详细] |
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吴挺墓及吴挺碑为甘肃省文物保护单位。 吴挺墓及吴挺碑位于成县城关镇石碑村南100米。全名为“世功保蜀忠德之碑”，也称吴王碑。由整块青石雕刻成首、身、座三部分，碑通高4.41米，宽2米，厚0.46米。双螭碑座，长3.1米，宽2.2米，高1.85米。阴、阳两面均有碑文。碑阳额刻二龙图，篆“皇……[详细] |
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琅琊酥糖是江淮一带具有悠久历史的地方传统名点，琅琊酥糖产于安徽省滁州市，借“琅琊山”之名，称之为“ 琅琊酥糖”。琅琊酥糖选用纯白芝麻、精白砂糖、富强粉、麦芽糖等精心加工，产品呈乳白色，形似螺旋体，其糖……[详细] |
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兰州卵石雕是选用经过黄河水千万年冲刷磨砺而成的卵石，依照其自然形态和花纹，用琢玉的方法精制的工艺美术品，由甘肃工艺美术厂的玉雕师芩新伟于1974年首创，深受广大群众青睐。兰州卵石雕是选用经过黄河水千万年冲刷磨砺而成的卵石，依照其自 然形态和花纹，用琢玉的方法精制的工艺美术品，由甘肃工艺美术……[详细] |
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县城清真寺为文化旅游景点。 县城清真寺 镇安是陕西回族群众居住最为集中的区域之一，全省三个回族乡镇，镇安就占据其二。从明洪武年间，回民始迁镇安，不断繁荣，形成了独具特色的民俗文化。回族信奉伊斯兰教，有独特的民俗习惯。清真寺是回族群众的活动中心，是伊斯兰教徒欢度尔德节、古尔邦节和圣纪等重……[详细] |
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佛珠，也叫念珠，是教徒念佛时用以记数和束心的工具；同时也是佛教弟子修行时必备的一种信物。今天，很多喜欢时尚或显示个性的人也戴上一串佛珠，但他们却未必知道长短不同的佛珠所包涵的意义：根据藏经的记载，最上……[详细] |
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