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丹寨糍粑

糍粑是丹寨百姓过年时必须制作的美食之后,但是随便生活水平的提高,想吃糍粑不是过年才有的了,在市场里就可以买到热乎乎、香喷喷的糯米糍粑。糍粑的制作过程如下:将糯米用清水泡在桶里,等完全泡涨了,就装到专用的蒸饭器具——甑里去蒸熟,再迅速放在石舀里舂至绵软柔韧。趁热将把打好的糍粑从石臼中取出,放……[详细]
盘江奇石园  兴义盘江奇石园:建于国家级风景名胜区,占地89.5亩,总投资1300万元,现已修建完工的有国家地质公园博物馆、奇石馆、贵州龙馆、矿物品簇馆、大型石景、玉带湖等景观,盘江奇石园已成为集赏石、科普、休闲、娱乐为一体的大型综合性园林,与国家级风景区马岭河峡谷自然风光相辉映,相得益彰……[详细]
永泰龙门峡谷,位于永泰县葛岭镇,属于丹霞地貌。群峰连绵,烟雾缭绕,瀑布壮丽,景区内有条登山道,游览时长约2个小时左右,途中可遇到国家一级保护动物—金丝猴。此外,位于山脚下的景区,还开设了农家乐可供游人采摘瓜果,赶上花开的时期,可欣赏到油菜花,梅花等。最有特色的是,在峡谷中开设一处唯一的洞穴……[详细]
山东碧云洞酒水有限责任公司生产。山东碧云洞酒水有限责任公司始建于1958年,为山东西王集团有限公司的子公司,现拥有总资产1.07亿元,是国内较大规模的白酒及矿泉水生产企业。范公牌系列白酒以精选红高梁、小麦、豌豆为主要原料,中高温曲为糖化发酵剂,采用传统的浓香型白酒工艺,双轮发酵,多年地下老……[详细]
略阳黑河猪,现名汉江黑猪,属华北型和华中型的过渡型品种,主产于陕西略阳县黑河流域,毗邻的勉县、宁强县等也有少量分布,是略阳县独有的生物资源,具有重要的开发利用价值。目前,我县存栏黑河猪5万头。  黑河猪的饲养在略阳县已有数千年的历史。过去略阳县交通十分不便,山民居住分散,农作物以小麦、玉米……[详细]
“五柳鱼”是浙江杭州西湖的一道名菜,其味道鲜美,喷香诱人,深为人们所喜食。人们在享用时,又常把“五柳鱼”叫做“东坡鱼”,这是为什么呢?苏东坡不仅是一个大文豪,据说还是一位美食家。相传,有一次,他让厨师……[详细]
祁东烧豆腐   祁东烧豆腐是一道独特的地方菜,其风味独特。  祁东烧豆腐含有较多油分,烹调前宜先用热水冲洗,取出再用冷水冲洗,并挤干水分。这样可除去表面的灰尘、油脂和油味,食用起来味更美更爽口。……[详细]

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