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吉林省吉林市蛟河市庆岭镇伙棚沟村
伙棚沟村一、村名由来伙棚沟村因民国初期，三个单身汉从山东迁徙至此，选择适宜生活的沟地，结伙搭建窝棚一起居住而得名伙棚沟。1964年前称伙棚沟大队，辖4个生产队，1964年友联大队（辖4个生产队）合并到伙棚沟大队后仍称伙棚沟大队，辖8个生产队，隶属乡镇后为伙棚沟村。 二、区域情况及历史事件伙棚沟,,伙棚沟村行政区划…… [详细] |
主料：芋头500克、小麦淀粉150克 辅料：豆沙馅适量 调料：白糖50克、猪油50克 烹制方法： 1、选粉质的芋头洗净，蒸熟压碎，小麦淀粉加入沸水烫熟，加入白糖和猪油揉匀； 2、将芋头和熟小麦淀粉一起揉成面团，做成剂子压成皮，包入豆沙馅捏成饺子； 3、坐锅点火放入油，油温4成热时将饺子放入…… [详细] |
面粉和后经反复揉搓，回饧做馍。皮薄层多，硬而有韧，凉食酥而不粘，后味香甜，耐于久贮。…… [详细] |
浇汁鹅掌是桂东小吃，也是一道名菜，秘制的卤汁卤出来的鹅掌配以鲜辣，吃起来，风味独特。…… [详细] |
泥蒜炒年糕是浙江杭州的一道特色美食之一。 泥蒜炒年糕制法独特，先将年糕煎至两边金黄，泥蒜放姜汁洗净、出水，取油少许爆炒香蒜末、姜末，下泥蒜，加入特制酱料，再下年糕爆至干香。此品色泽诱人，年糕鲜糯干香，海鲜味十足。…… [详细] |
温岭紫菜是浙江省台州市温岭市的特产。温岭市坞根镇是浙江东南沿海的紫菜生产基地。由于当地水质优良，紫菜口感好，紫菜畅销大江南北。成立了紫菜养殖专业合作社，注册了“乐之味”、“海之慧”商标。 紫菜，是在海中互生藻类的统称。紫菜属海产红藻。叶状体由包埋于薄层胶质中的一层细胞组成，深褐、红色或紫…… [详细] |
当阳金水柑，又称椪柑，被誉为“远东柑桔之王”，我国是椪柑的原产地之一，其味酸甜适中，食后味浓甜，花渣爽口，糖酸比值高达15-24：1，含维生素和胡萝卜素等多种营养成分，可食率高，一般单果重120-140G，果蒂具放射沟，果形高桩或扁圆，以高桩形为佳，其果形指数为0.8-1，皮橙红或橙黄色，…… [详细] |