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谭钧培（1828-1894年），字宾寅，别字序初，又字次初。今潕阳镇大菜园人。1859年乡试中举人，1862年进士、庶吉士、授翰林院编修。从容不迫869年任江西道监察御史开始，谭钧培先后任过江苏常州府知府、苏州府知府、代理徐州道、稓安徽凰颍六洄道、山东按察使、江苏布正使兼署漕运总督、江苏巡……[详细] |
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乔光鉴，字孟渊、剑英、笔名梦梅。1908年10月24日出生于镇远县大菜园。1920年就读于遵义中学，后考入贵阳中学，1926年考入国立北京大学预科，1931年加入中国共产党，积极参加北平地区-，1932年任北京大学附设平民夜校校务主任。1934年被捕入狱，1937年被聘为湄潭中学校长，后被……[详细] |
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汪炳璈 （1808年—1882年），清光绪二年（1876年）， 以六十八岁的高龄到镇远任知府。在镇远府主政四年期间，克勤克俭，勤政爱民，除恶霸，清讼词，劝农桑、兴教育等，于官於民，都颇有政绩，深受镇远百姓的爱戴。在任期间祝圣桥上倡修魁星阁，为巷道防火修封火墙，汪炳璈文采出众，尤善撰联，在贵……[详细] |
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周万顺 （？—1903）镇远卫城人。清咸丰末年随军进入四川大、小金川剿贼，因屡建战功，得升把总。清同治二年（1863年），在大金川生擒贼首周志勇，克復太平县城，升千总。清同治四年（1865年），率军队援陕西，收復汉南郡县多处，升守备，后升任参将。清同治五年（1866年），率军援黔，攻拔华尖……[详细] |
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百子鹅因年产蛋百枚而得名。集中产区在麻河、南河、刘隔、新堰一带,分布于全市。主要产区为江汉以北以麻河为中心的产区,境内有汈汊湖、包湖、东西汊湖、老鹳湖等;汉江以南以南河为中心的产区,境内有白石湖、旧港、黄龙湖等湖泊。南北两区沟渠纵横,水源充足,水草肥美,有成片的湖河滩地,青绿野草生长茂盛,……[详细] |
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沅陵凤凰山为国家AAA级旅游景区、省级重点文物保护单位、爱国主义教育基地。 沅陵凤凰山位于沅陵县城东南沅水之畔，沅陵凤凰山海拔200米，沅陵凤凰山面积约0．6平方公里，沅陵沅陵县凤凰山 凤凰山西北临沅水，为陡峭山壁，东南群山连绵。沅陵凤凰山因山体貌似凤凰展翅，故得名“凤凰山”。 凤凰……[详细] |
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“秋风起，蟹脚痒；菊花开，闻蟹来”。眼下正是螃蟹上市季节，在湖口县造湖水产养殖基地，捕蟹船在水面上往来穿梭，捕蟹网里一只只个大肉鲜的巨蟹翻滚磕碰，一派丰收景象。 “我们这里的湖水水质特别好，养殖的螃蟹黄多油满，特别受欢迎，现在我们打捞的这些螃蟹是浙江老板一个月前订好的，晚了还真不一定有呢……[详细] |
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汕头牛肉丸是广东省汕头市的特产。汕头牛肉丸已有近百年的历史。一般可分为牛肉丸和牛筋丸两种，牛肉丸采用纯鲜肉打制，肉质细嫩，口感松脆；牛筋丸是在牛肉里加进嫩筋，使之味道更香，弹性更强，口感爽脆、柔嫩，且丸中带汤，口嚼美汁四溅。 汕头牛肉丸作为汕头乃至整个广东潮汕地区最知名、最大众化的汉族传……[详细] |
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在修武县太行山深处，有个叫一斗水的小山村，虽然只有二百余口人，却有数百年的历史，建有一座颇有规模的关圣庙。在关圣庙的山坡下，有一块奇异的巨石，上有惟妙惟肖的龙形，当地百姓称之为龙显石。传说，这石上的青……[详细] |
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酱梅肉，是晋商庄菜代表菜，也是晋式第三蒸，因用酱豆腐汁相蒸去腥提鲜而名。大同民间宴席有杏梅肉，则用杏干相蒸，制法略同。相传，晋商常家的创业始祖常威，本一介书生，学端木经商，乾隆初年已累财十万，后将生意交子经营，自己则专心教孙读书。常威发现这些个读书郎嫌腻，常将菜中白肉挑出。一次有人给他送来……[详细] |
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