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凯里市特产

精选牛蹄、牛背处的蹄筋和腱子肉剁成小块,与鸡块、辣椒煸炒,熟后色香味俱全,韧性十足,香辣之味令人难以忘怀。  (暂无图片,欢迎提供。)……[详细]
牛瘪和羊瘪,是黔东南非常奇特的一种食品,不少外地人难以接受,实际是卫生、科学、可口的菜肴。它是在宰杀牛羊时,将其胃液取出并过滤干净,在烹制牛羊肉将熟时,放入适量。烹制好的牛瘪和羊瘪是黄绿色,入口微苦,有健胃、祛热和助消化的功效,被黔东南少数民族视为待客上品。( 黔东南)  (暂无图片,欢迎……[详细]
主料:大米500克,荸荠粉400克  辅料:熟芝麻10克,熟核桃仁末15克,熟花生仁末10克,熟葵花仁10克,熟南瓜仁末10克,白糖40克,冰糖粒20克,玫瑰糖20克  制作过程:将大米用清水浸泡2小时,捞出滤干水分,磨成米面,筛去粗粒,加入清水150毫升拌匀,分10份装入木制模具中,放进……[详细]
芦笙  芦笙,为西南地区苗、瑶、侗等民族的簧管乐器。  在中国大地上,只要有苗族人的地方,就有芦笙。在贵州各地少数民族居住的村寨,素有“芦笙之乡”、“歌舞之乡”的称誉。芦笙,是少数民族特别喜爱的一种古老乐器之一,逢年过节,他们都要举行各式各样、丰富多彩的芦笙会,吹起芦笙跳起舞,庆祝自己的民……[详细]
沈清芳(1912—?),安徽省六安市独山镇人,1930年参加六安县红军游击队,1934年加入中国共产党。土地革命时期,历任独立团班长、副排长、红军少共国际团排长、红四方面军供给部粮秣员、第4军排长。参加了长征。抗日战争时期,历任八路军129师385旅副排长、连长。解放战争时期,历任延安南下……[详细]
很多人会在家里养上一些观赏鱼,曼龙鱼就是一种观赏性极高的鱼类,被很多人喜欢着。不过大家养鱼的时候喜欢将不同的鱼类进行混养,那么曼龙鱼和别的鱼混养的话,会攻击其他的鱼吗?一起来了解一下吧。曼龙鱼会攻击其……[详细]
芒砀山文庙亦称夫子庙,位于永城市东北三十五公里芒山镇夫子山南麓。夫子山是芒砀群山中的一座,因孔子在周游列国返回鲁国时曾在此避雨、晒书而得名。后人为示纪念,在此建文庙、立石碑而祀之。文庙始建年代不详,据……[详细]
天书峡谷位于蒙山县城东5公里,因谷口那巨大的“天”字和谷内清潭上的“天书奇石”而得名。峡谷蜿蜒于倮倮峰、观音山、古朗寨、旗号岭等群山之中,全长10多公里,葫芦江和三叉江的两道清溪绕谷流淌。旖旎的风光闻名于桂东,神秘的故事渊远流长。  玉梦清潭是峡谷的中心景区,玉梦清潭呈S型,长约百来米,潭……[详细]
宁波腊鸭是浙江省传统特产之一,已有五六十年历史。  原料配方:鸭坯100克食盐3~3.5千克花椒100克-25克香料粉30克  制作方法:  1.选料:选肥大的健康活鸭,集中饲养10天,催肥后,选取每只1.5千克以上的活鸭。通过宰割,除去内脏后,斩去足爪和翅膀尖,在颈部开口取出嗉子、喉管。……[详细]
用大米煮熟后捣烂,制成条状,可加炒、煮、煎均可,入口瓷软,不粘牙。  肉馅烧饼:馅饱汁多,味鲜、辣。……[详细]

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