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锅巴粉又名绿豆粉,为松桃百姓喜爱的食品。逢年过节或吉喜之日,必要烫数十甚至百数张粉,若作为早茶或夜宵,更是方便惬意。 锅巴粉的原料主要是大米和绿豆,比例为2:1。其制作过程大致分三步:先将绿豆兑皮,浸泡三-五小时,再与大米同泡十小时左右,其次磨浆,再次是烙炕,选家用较大铁锅,烧烫……[详细] |
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进入灵山胜境,映入眼帘的是被誉为“华夏第一壁”的灵山大照壁。 大照壁气势恢弘,庄重大气,照壁的正面和侧面都有赵朴初老先生题写的诗词。 这里不仅起到了隔景作用,又占据了风水宝地,此外,背面还有佛教故事,寓意深刻。 用时参考 30分钟 交通 位于无锡灵山大佛景区内,交通方式如下……[详细] |
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“兰陵美酒郁金香”为千古名句,兰陵美酒酿造地流传美酒煎焖鲶鱼之法已久。此菜汁少粘稠、色红亮、味香鲜、肉细嫩糯滑、美酒味浓,补中益阳,舒筋活血。 原料:鲶鱼一条(约750克),油菜心10棵,兰陵美酒100克,清汤、干淀粉、酱油、醋、精盐、白糖、味精、食油、葱段、姜片、蒜片、香油各适量……[详细] |
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北涧桥为文化旅游景点。 北涧桥,位于泗溪镇下桥村,因跨北溪之上,故此得名。始建于清康熙十三年(1675年),后经6次重修,至今容颜不改。 北涧桥是宫殿式重檐,结构精巧,造型古朴。然而北涧桥的美不仅美在桥本身的轻灵飘逸或是拥有虹桥的独特结构,更美在桥周围的环境。两条溪水在桥边汇合,……[详细] |
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信义公民会馆位于台北市信义区松勤街,分为A、B、C、D 4栋,原为台北市第一个眷村-四四南村的旧址,但随着经济的发展以及信义计划区的土地开发和眷村改建的政策,居民渐渐搬出这里。民国90年3月相关部门将四四南村列为历史建筑物,并将其中的四栋建筑予以保存,规划成为信义公民会馆暨文化公园,不但纪……[详细] |
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泾河大糕口味纯正,历史悠久。相传东海龙王太子小白龙曾在泾河一带遇难,有一位热心的泾河人每日将自己制作的大糕送其充饥,东海龙王得知后,龙颜大悦,下令浚理了泾河,为泾河百姓消灾送福。“白龙牌”泾河大糕便因此而得名了。其实,早在19世纪,泾河镇上的“郭记茶食店”生产的精美茶食就已名贯淮、宝两县了……[详细] |
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甘洒“六十日”黄菜 怀集县甘洒镇一直以来有种植和加工“六十日”黄菜的传统和技术,“六十日”黄菜因其从播种到采收仅两个月,故称“六十日”,采收后经晒、泡、榨,然后清洗进行腌制无需任何添加剂,经腌制,色泽金黄,鲜嫩可口,煮、炒、煲均可,夏天煲汤可消暑解渴,具有开胃消滞作用。……[详细] |
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