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万式炯(1905—1991）20世纪民国高级将领，陆军中将。著名军事家。苗族，生于贵州铜仁。24岁到贵阳参军。1932年任黔军独立营营长，1933年升任黔军第8团团长，1936年到南京中央军校进修一年，1937年任黔军第618团团长。抗战爆发，率部赴江苏对日作战，参加南京保卫战。1938年……[详细] |
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蜜汁南瓜是延安的特色小吃。用陕北优质八棱南瓜，削皮去籽，平剖两半，再顺天然瓜沟切为若干小瓣，拼复完整，入锅蒸熟后，浇以糖汁。口感绵软，香甜怡人。南瓜富含维生素A、C、钴、锌等营养元素，对糖尿病及肥胖症有独特疗效。……[详细] |
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主料是采用特殊工艺风干的当地山羊肉和商城“德”字粉丝。商城“德”字粉是以当地出产的豌豆、绿豆为原料，用山泉水漂洗加工而成，曾在1914年美国旧金山举办的“万国商品赛会”上获金奖。采用当地传统厨艺烹制的风干山羊肉火锅，营养丰富，风味独特，羊肉不腥不膻，烂而不腻，粉条滑香筋道，久煮不烂，鲜辣适……[详细] |
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汝南瘦肉型猪是解放后培殖的新品种，这种猪具有生长迅速、体型美观、抗病能力强、耐粗饲等优点，在汝南为中心的豫南广大农村普遍喂养，深受欢迎。它的显著特点是：胴体瘦肉率高达60%以上，瘦肉肥嫩，味美色鲜，在国际市场上颇负盛名。在重量相同的情况下，每头约比其他类型的生猪多换30——40美元的外汇。……[详细] |
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布卢瓦是法国中部卢瓦尔-谢尔省的城市和省会，坐落于奥尔良与图尔之间，横跨卢瓦尔河两岸。这座城市有着悠久的历史，但第一次被文献提到则是中世纪时期，16世纪时这里是法国王室的一处度假地，此外，英格兰国王斯蒂芬和法国国王路易十二都出生于此地。 布卢瓦最为著名的景点当属位于城市中心的布卢瓦城堡，……[详细] |
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奶酪，俗称“酪蛋子”，是蒙古族居民十分喜爱的一种奶食品。 奶酪，分生奶酪和熟奶酪两种。 生奶酪的做法是，把鲜奶倒入筒中，经过翻搅提取奶油后，将纯奶放置在热处，使其发酵。当鲜奶有酸味后，再倒入锅中煮熬，待酸奶呈现出豆腐形状时，将其舀进纱布里，挤压除去水份。然后，把奶渣放进模具或木盘中，或挤，……[详细] |
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