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潼川豆豉是四川省的优秀产品，也是各地的川菜大师们专要的调味品之一。炒食、拌食、制汤皆妙，以它烹调各种荤素菜，最能体现川菜的风味。潼川豆豉出产在三台县，因三台古为潼川府，故习惯称为潼川豆豉。此豆豉曾是清代的贡品。三台生产豆豉已有300多年的历史。 原料配方：大豆100千克，盐18千克，白……[详细] |
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夏季很多人都是不喜欢外出的，因为出门就是热浪滚滚和大太阳，但其实有些城市的夏季是非常凉爽的，比如山东省的青岛、烟台以及蓬莱等等。那么今天排行榜123小编就来为大家列出山东避暑城市排名，快来看看吧。山东……[详细] |
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泰国，是一个天生的旅行国度。这里有山有水，有浪漫迷人的海滩海岸，有美食和文化。那么泰国有哪些美景呢？下面就和小编一起来看看泰国最值得去的地方，这些地方真的美的不像话。1、曼谷（Bangkok）美食、购……[详细] |
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地处燕山腹地的兴隆县，在饮食风俗上最具特色的莫过于“吃血肠”了。所谓“吃血肠”，实际是请人吃肉的谦词。血肠，就是将猪血灌在猪肠里的一种吃法。“小寒大寒，宰猪过年。”杀猪的时候，务必保持猪血的纯净，并放入五香粉、花椒面、香油、葱花儿，咸盐等各种佐料，搅拌均匀，不使其凝固，然后扎肠口、煮烧。整……[详细] |
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夹江麻辣烫 麻辣烫不是一道菜，属于小吃类，但不是很纯粹的小吃。牛杂、鸡杂、各种肉丸子，豆腐干，鸡蛋、新鲜莴笋、白菜、生菜、空心菜、海带、好几种食用菌等等，你要是个拿一份，还真不知道怎么叫手里捧的那盘东西了。 它不在有名的食肆出现，街头的小摊却很常见，又麻又辣,色香味俱全。……[详细] |
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龟蛇山为国家AA级旅游景区。 龟蛇山位于龙高镇富仁村泾河岸边，距县城44公里，距龙高镇7公里，东距公刘墓5公里。从泾河北边高原俯瞰，有酷似龟、蛇的两道山梁南北向奔入泾河，民间称为龟蛇二相、龟蛇神山等。相传在公刘死后不久，曾经发生了泾河黑龙移动犟山，企图用洪水冲跨公刘墓的事，幸有伏龙山的顽……[详细] |
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香干，是宁波人民最常吃也很爱吃的一种豆制食品，产以宁波楼茂记香干最为著名，且早已脍炙人口。 楼茂记香干已有300多年历史相传，楼氏最先开设的是一家豆腐作坊、做的是豆腐、豆芽、素鸡、千层、油豆腐、香干。一年，楼茂记老板因收留一位病危的外埠老人，那老人在临死前，为感谢楼老板的恩德，把祖传的精制……[详细] |
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