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虎皮羊肠，热菜，咸鲜味型。特点：色如虎皮，软略脆，咸鲜而香。烹制法：炸、炒。 川味虎皮羊肠的做法：GNK 1、熟羊肥肠切成段，用盐、酱油、花椒水渍入味，用水豆粉拌匀。GNK 2、锅内菜油烧至七成热时，下肥肠炸至呈黄色时，捞出沥干油。GNK 3、滗去余油，下蒜片、姜片、葱段炒香……[详细] |
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制作方法：“睁眼辣子”，是由小红辣椒，切碎带籽，加香油、醋等调匀，吃时各自挑到小盘中食用。辣味很厉害，决不亚于四川的红油辣子。 风味特点： 开胃，下饭，去湿气，在延安桌上放在小罐里，又称“辣子罐”，是桌上必备的佐食调味品。……[详细] |
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朗吉波沙漠坐落于玛纳瓦图-旺格努伊区，是一片环境极其类似沙漠环境的贫瘠土地，年降水量为1500-2500毫米，但是由于土壤贫瘠、热风干燥和沙土飞扬，而被人们称为沙漠。 朗吉波沙漠的面积可达3000公顷，由大量的沙丘组成，更应该说是由火山沙丘组成，大部分是由于火山喷发的熔结凝灰岩，经过多年……[详细] |
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开元塔公园为文化旅游景点。 开元塔和金章阁位于长沙楼冈马山(又称塔山)。其中开元塔高7层，占地面积49.1平方米，始建于清乾隆16年(1751年)，原名“文塥”塔。据传当时四川省南溪县人叶重秀到开平任知县，见开平县文化不兴，科举寂寂无名，便倡议在马山顶上修建“文堛”塔(“堛”与“笔”同音……[详细] |
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加麦清真寺为文化旅游景点。 加麦清真寺位于库尔勒市团结路，建于1981年。大寺召唤厅高20米，长、宽各9米，召唤楼136平方米，建筑面积734平方米。寺内天花板和墙壁上绘有维吾尔族传统的装饰图案，是库尔勒最大的清真寺。 (暂无图片，欢迎提供。)……[详细] |
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炒揪片 炒揪片，也是很有特色的。当把面揪到锅里后，另用一个炒锅倒适量胡麻油，将新鲜羊肉丁下锅烧干水分后，放入少量的大辣椒、蒜片、葱丁、黄花和调料，接着把面捞到炒锅里翻炒入味，最后少加鲜汤倒盘子里。回族炒揪面之所以好吃，一是面揪的好，又筋又滑；二是羊肉新鲜；三是用碟子不用碗，因碟子浅，揪面……[详细] |
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上林县寨乐旱藕粉丝厂是上林县西燕镇寨鹿村下寨庄一家企业，下寨庄加工旱藕粉已有几十年的历史，从1985年开始就用旱藕淀粉加工成粉丝出售，口感好，深受消费者好评。此后的几十年旱藕加工技术经过不断的改进，加工工艺更加的精湛，2008年注册成立了上林县寨乐旱藕粉丝厂，并申请了“美人蕉牌”商标，经过……[详细] |
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