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怪味兔丁 先说材料：兔子一只（我们是分成两次做的，所以应该是半只），葱5-6根，姜。 调料：郫县豆瓣，生抽，醋，芝麻油，花椒油，辣油，花生酱，豆豉，糖，芝麻（我没有，就用了切碎的熟花生米） 下面就是步骤了。先把兔子整只放水里煮开后，这一道水倒掉，换水放入拍裂的姜，和一两根葱，继续煮兔……[详细] |
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油糕(米糕) 油糕,又叫米糕,主要由糜子做原料制作。糜子有软硬两种，去壳后性粘者叫软米，性硬者叫黄米。制作时把软米和黄米按四六比例兑在一起，在水里浸泡一夜后捞出，在碾子上推压成面，蒸熟后吃，这叫甜糕。往甜糕里放枣者叫枣糕，用油炸了叫油糕。米糕吃起来软香甜美，群众尤为喜食。但凡婚丧大事、生……[详细] |
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青龙山魏长城遗址为郑州市文物保护单位。 青龙山实为一圆形土岗，由此向东有高低不平的山岗10余个，陇海铁路由青龙山北坡下东西穿过，东有潮河，北流折东；东北古时为圃田泽，岗上有列子故里和新建的管城老年活动中心。据调查，青龙山岗高近50米，在岗南侧半坡上，发现一个有沙性粘土分层夯筑而成的带状夯……[详细] |
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邢台大峡谷为国家AAAA级旅游景区。 邢台大峡谷群是国家AAAA级风景区、国家重点风景名胜区、中国国家地质公园，位于邢台县西南路罗镇贺家坪村，与山西的和顺县相望，距邢台市区65公里。景区游览面积18平方公里，由24条峡谷组成，其中达到千米的有8条之多，主峡黄巢峡是群山之间的一道地堑，长达……[详细] |
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唐朝诗人元稹大家应该非常熟悉，他写出的“曾经沧海难为水，除却巫山不是云”，至今也被人们传唱着。表面上看这句诗无比深情，然而在这首诗背后，却是人们不曾想到的辜负。元稹一千多年来一……[详细] |
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拔丝芋头 制作方法：1.先把芋头洗净去皮，切成滚刀切或菱形块，放盘内待炸。2.芝麻拣去杂质后待用。3.火上架炒勺，烧好后倒入油750克，烧至六成熟时，将芋头块放入，两次炸熟上色(呈金黄色)滗漓出油。4.将炒勺内油倒出，留余油15克，将白糖200克放入锅中、不停地搅动，使糖受热均匀熔化，但……[详细] |
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