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土家绿豆粉介绍

绿豆粉是土家少数民族的美食,自古以来被当地人称为“养生美食粉”。土家绿豆粉主要是由绿豆经精细加工制成。绿豆是夏令饮食中的上品,它有更高的营养价值,又名青小豆,因其颜色青绿而得名,在我国已有两千余年的栽培史。由于它营养丰富,用途较多,李时珍称其为“菜中佳品”。。濯水绿豆粉是重庆市非物质文化遗……[详细]
吴川特色美食:梅菉鱼丸 口感嫩滑有筋道  在吴川梅菉一带,烹制鱼丸是很出名的一道地方小吃。梅菉的鱼丸选材优良,制作考究,口感嫩滑,无腥味,有筋道,老幼咸宜。鱼丸的制作,首先要选好海鲜原料,精选产于南海、北部湾的深海马鲛鱼,肉质鲜嫩而有韧性,花样繁多,可以满足不同口味的食客。    制作鱼丸……[详细]
太原龙华寺为国家AAA级旅游景区、文化旅游景点。  龙华寺位于太原市南屯村内,创建于北齐时期的龙华寺,历经1500余年的历史,是一座千年古刹,曾是晋阳历史上著名的佛教寺庙,也是北朝弥勒信仰在太原地区传播的重要道场。龙华寺在历史上几度更名,屡废屡兴,据《永乐大典》所收永乐《太原志.寺观》“太……[详细]
三鲜豆腐脑的特色:色泽明快,卤汁鲜美,豆腐脑软嫩,老幼皆宜。三鲜豆腐脑的做法:1、将黄豆拣净杂质,淘洗于净,浸泡4-5小时后,用水磨磨成稠浆,倒入布兜内(用细罗也可),边过滤边对入清水(约1500克),把浆汁滤净为止。熟石膏用温水约1000克化开。浆汁倒入锅内,用旺火烧沸,盛入缸里,趁热把……[详细]
株洲电视塔,位于湖南省第二大城市——株洲市天元区,又叫东方神龙塔,高293米,海拔365米,钢结构带旅游的多功能综合电视塔。既是广播电视的重要基础设施,同时又成为当地的标志性景观和人民群众文化娱乐的重要场所。  目前在国内主要的电视塔高度排名中株洲电视塔高293米,排名第13位,全球排名3……[详细]
花果山风鹅为地理标志保护产品。     风鹅是孙悟空老家花果山地区的特产,已有三千多年历史,相传为中华美食鼻祖--商朝宰相伊尹隐居花果山下所密制。    花果山风鹅是兴云集团鹅业公司与南京农业大学在传统配方基础上采用现代高科技,共同开发研制的、具有地方特色的保健产品。采用源自江苏省最大的绿……[详细]
梅岭张九龄夫人庙为文化旅游景点。  为了纪念唐朝宰相张九龄夫人戚宜芬为帮助夫君开凿梅岭巅峰(梅关关楼)日凿夜合的巨石二剥腹取血祭山神的献身精神,由此应征了“一个成功男人的背后必定有一个伟大的女人”的佳句。  交通线路  自驾:韶关出发,进入韶赣高速,梅关古道出口下,转入G323国道;沿G3……[详细]

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