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在长寿湖众多鱼食菜肴中，最有名气的是鱼面。鱼面所用的鲜鱼是长寿湖中最名贵的翘壳鱼，经去骨取肉后，将鱼肉打成鱼糅，作成象普通面条般粗细的鱼面条，经特殊烹制煮熟而成。食后颇感爽滑柔韧，鲜香嫩细，全无腥味。……[详细] |
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深圳菜处理历史悠久享誉中外的大盆菜外，又是以“秘制奇味鸡煲”为特点最鲜明，最能体现深圳菜的特点。选用二斤三两左右的本地三黄鸡，斩段，然后用独特秘方配制的酱料，如柱侯酱、豆豉酱、海鲜酱等在砂锅中热油炒制，配以葱头、洋葱、生姜、芹菜、柿子椒等炒到鸡肉八成熟后装入沙锅，并浇以纯粮白酒，抓一把香菜……[详细] |
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墨冲角角鱼 墨冲角角鱼，在都匀地区以量多味美著名。取用本地水煮的鱼味道特别香，再加上盐蘸制法细腻和吃法讲究，堪称一绝。 角角鱼鳞呈乌青色，胸鳍边缘硬，长大后变成角，故名角角鱼。它生活在清澈见底的水中，最长25厘米，最大重半斤左右。小巧玲珑，放到鱼缸里可玩赏。角角鱼，肉质鲜美细嫩厚实，煮……[详细] |
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宋晟（？—1407年），字景阳，定远（安徽省定远）人。明朝开国功臣。其父宋朝开、兄宋国兴，都随从明太祖朱元璋征战。宋晟先后继承兄长、父亲的职位，先后镇守江西、大同、陕西等地。先后镇守凉州长达二十多年，与塞外民族交战无数，战功累累。官至平羌将军，封西宁侯。 永乐五年（1407年），病死任上……[详细] |
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汪中墓为扬州市文物保护单位。 汪中墓 现为市级文物保护单位，位于市区城北上方寺侧叶家桥。汪中（1745-1794），清哲学家、文学家、史学家，江都（今扬州）人，字容圃。一生从事学术研究，在汉学上被誉为“通儒”，“扬州学派”杰出代表之一，著有《广陵通典》、《述学》内外篇等。原墓遭破坏，1……[详细] |
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中国民间对血液、精液及汗液的禁忌唾液禁忌中国民间俗以为唾液是含有魔力的。如果哪里的皮肤被蚊蝇叮咬或者无名疼痛起来，就往哪里涂些唾液，疼痛的感觉立即会削弱、减轻。劳动累了的时候，手上没有劲了，只要吐两口……[详细] |
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