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红烧鱼唇

“红烧鱼唇”是四川重庆的一款名菜。此菜系用于鳄鱼唇,几经氽煮,发好之后,再配以冬菇、火腿、猪肘、菜心红汤等,用文火慢成菜。汁色红亮,香味醇浓,柔软肥糯,咸鲜可口,是冬春时令佳肴,为川菜宴席传统名品。   红烧鱼唇     〖国别〗:中国菜    〖菜类〗:河鲜类     〖技法〗:烧之技……[详细]
流口镇历史上就有演戏、舞龙、做社、扎排楼等各类文化娱乐活动。抗战时期,黄梅戏由安庆艺人传入流口,民国时期,流口成立了黄梅戏班,人称“三脚班”。每逢过年及其他喜庆节日,有舞龙灯庆祝的习惯,如:流口的舞板……[详细]
下川岛,屹立南海、宛若明珠。海湾优良、风光绮丽、土地肥沃、果木繁茂;渔场宽广、资源丰饶。全岛总面积为98.68平方公里,海岸线长132.98公里,自然港湾15处,岛周围港湾盛产苗虾,年产量达3500多吨,是全省最大的苗虾生产基地  苗虾(又名银虾),可直接作养殖饲料,也可将鲜虾加工成虾糕,……[详细]
“菜煎饼”是山东淄博一方人的主食,有着悠久的历史。主要工序是拦馅和烧烙,将豆腐、粉条、韭菜或葱,用油或大油炒熟,然后把煎饼揭开,均匀摊馅并折成长方形,再在锅内加油将两面烙成金黄色即有内软外脆、菜香扑鼻之特色。……[详细]
绿硒生态娱乐园座落在建瓯市北郊鱼头山,交通便利,距离高速公路互通口2公里,离市中心约1.5公里,环境怡人,清净幽雅,是一家集旅游餐饮、生态旅游观光、休闲娱乐为一体的多功能农家乐休闲场所。  绿硒生态娱乐园占地总面积95亩,建筑接待面积25000多平方米。目前拥有55间客房,85个床位,能同……[详细]
胡华居(1914-1979)四川达县人。1933年参加中国工农红军。1934年加入中国共产主义青年团。曾任红三十一军排长。1935年参加长征。1936年转入中国0。后任八路军一二九师第三大队代政委、冀鲁豫军区第二十团政委、晋冀鲁豫军区第五军分区副司令员、第二野战军十七军五十师师长兼政委。 ……[详细]
永安霞鹤生态农庄为国家AAA级旅游景区。  永安霞鹤生态农庄离永安市区仅3公里,交通便捷,九龙溪畔,青山环绕,全村总面积7428亩,林地2380亩,山、水、林、田宛如画卷,自然景观资源丰。86户人家基本住上带庭院的“别墅”,房屋间距大,中心公园小而精,房前屋后干净整洁。村内沿风水林建设的休……[详细]

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