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璧山区特产

璧山特产板兔被评为重庆市名牌农产品。璧山特产板兔精选洁净天然牧草喂养优质仔兔,配以多种名贵纯天然香料,用经年老卤汁,采用科学配方、先进工艺精制而成,具有肉质细嫩,入口化渣,回味悠长的特点,是典型“三高”(高质量、高磷脂、高硫水化合物)“三低”(低脂肪、低热量、低胆固醇)营养食品,实为馈赠、……[详细]
黄糕,米食,特点:松软甜泡。烹制法:蒸。此品多用作早点。  大米磨细浆,待其发酵,下红糖浆搅匀,逐个舀入小竹圈内,用旺火蒸熟。  操作要领:发酵要适度;米浆可用“熟芡”和“生粉”对合。……[详细]
米包子,米食,特点:色白如玉,松泡软绵,香甜适口。烹制法:蒸。  大米1.75千克、糯米750克分别淘净,各泡24小时(夏季12小时),将大米磨成极细的吊浆米粉,糯米煮熟与大米粉混合,加草碱25克揉匀做包皮。QQj   用冰糖、熟芝麻(舂细)、瓜片、花仁、核桃仁(均切细粒)与桂花或玫瑰、白……[详细]
烤米包子,米食,特点:色泽淡黄,酥香松软,香甜可口。烹制法:蒸、烤。  大米制成吊浆,糯米浸泡蒸熟,与吊浆揉匀,加老浆发酵,下碱水、白糖揉匀为皮。蜜玫瑰、核桃仁、猪肥膘、瓜糖等制成玫瑰馅。PEV   取面皮包馅,上笼蒸熟,冷却后用杠炭火烤黄装盘。PEV   操作要领:发酵适度,用碱适当;烤……[详细]
重庆市璧山县渝璧玉血橙种植股份合作社位于重庆市壁山县七塘镇跃进村,距县城30公里,距渝遂高速路10公里,交通十分便捷。  合作社成立于2008年4月,主要从事塔罗科血橙种植。2008年12月经重庆市农产品安全中心认定为无公害产品,2012年申请了绿色食品认证,通过了农业部产品质量安全中心(……[详细]
来凤鱼为地理标志证明商标。  璧山县来凤镇(现青杠街道来凤片区)地处重庆西部近郊,缙云山脚下,距主城区(内环的西环)27公里,是古代四大名驿之一。成渝高速公路穿镇而过,渝隆路、璧津路在此交汇,是历代兵家必争之地,素有小重庆之美称。    来凤镇以名菜“来凤鱼”闻名于世。“来凤鱼”历……[详细]
璧山葡萄为地理标志证明商标。  璧山葡萄  璧山县大兴镇农业服务中心  10497626  葡萄……[详细]
璧山特产板兔被评为重庆市名牌农产品。璧山特产板兔精选洁净天然牧草喂养优质仔兔,配以多种名贵纯天然香料,用经年老卤汁,采用科学配方、先进工艺精制而成,具有肉质细嫩,入口化渣,回味悠长的特点,是典型“三高”(高质量、高磷脂、高硫水化合物)“三低”(低脂肪、低热量、低胆固醇)营养食品,实为馈赠、……[详细]
来凤鱼为地理标志证明商标。  璧山县来凤镇(现青杠街道来凤片区)地处重庆西部近郊,缙云山脚下,距主城区(内环的西环)27公里,是古代四大名驿之一。成渝高速公路穿镇而过,渝隆路、璧津路在此交汇,是历代兵家必争之地,素有小重庆之美称。    来凤镇以名菜“来凤鱼”闻名于世。“来凤鱼”历……[详细]
黄糕,米食,特点:松软甜泡。烹制法:蒸。此品多用作早点。  大米磨细浆,待其发酵,下红糖浆搅匀,逐个舀入小竹圈内,用旺火蒸熟。  操作要领:发酵要适度;米浆可用“熟芡”和“生粉”对合。……[详细]
烤米包子,米食,特点:色泽淡黄,酥香松软,香甜可口。烹制法:蒸、烤。  大米制成吊浆,糯米浸泡蒸熟,与吊浆揉匀,加老浆发酵,下碱水、白糖揉匀为皮。蜜玫瑰、核桃仁、猪肥膘、瓜糖等制成玫瑰馅。PEV   取面皮包馅,上笼蒸熟,冷却后用杠炭火烤黄装盘。PEV   操作要领:发酵适度,用碱适当;烤……[详细]
黄花菜是璧山特产,有“七蕊黄花”的美名。目前,璧山县黄花菜种植面积约5004亩,均采用以阳光晒干方式进行加工。……[详细]
璧山葡萄为地理标志证明商标。  璧山葡萄  璧山县大兴镇农业服务中心  10497626  葡萄……[详细]
很多学生在初高中时候最头疼面对的就是文言文文章了,不仅难以理解,还要背诵,背诵起来更难了。在近代的时候,文言文被废除了,所以现如今人们日常生活交流讲的更多是白话文,文言文只是作为教材当中的内容进行学习……[详细]
白云鄂博为蒙古语,意为富饶的神山。白云鄂博位于包头市正北约150公里处,白云鄂博矿山东西延伸约20余公里,相对高度约200米,稀土资源储量占全国的97%,为除中国以外世界总储量的5倍多。白云鄂博矿是一……[详细]
培田村古建筑群为全国重点文物保护单位。  培田古村落位于连城宣和乡,至今仍保存着(全国)较为完整的明清时期古民居建筑群。其建筑群由三十幢高堂华屋、二十一座古祠、六家书院组成,其精致的建筑,精湛的工艺,浓郁的客家人文气息,堪与永定土楼、梅州围龙屋相媲美,是客家建筑文化的经典之作,为国家重点文……[详细]
制作方法:1、选用颗粒饱满、大小均匀、完整无损的蚕豆用水淘洗干净,除去杂质;2、放入水中蚕豆皮充分吸水膨胀;3、用清水漂洗,剥去豆皮黑线部位约占整个蚕豆的1/3,偷懒者可用刀在蚕豆上切一道口子即可;4、沥尽水后即可入锅油炸,炸至水分充分蒸发为止;5、防止炸焦,豆瓣突出,色泽微黄。捞出后沥油……[详细]
虎鲸不敢攻击成年蓝鲸,是因为蓝鲸的体积比虎鲸还大,对于比自己体积大的生物,虎鲸自然不敢轻易的去攻击。蓝鲸是海洋里体积最大生物,而虎鲸是海洋里最凶猛的生物,所以这两种生物很少会发生冲突,除非在不得已的情……[详细]
封神演义当中出现过不少组合,例如闻太师当初为了救青龙关请出来的九龙岛四圣,此外还有最后封神的魔家四将。许多人或许知道九龙岛四圣但是并不知道魔家四将,这是因为在封神之后,魔家四将被洗白,成为了四大天王。……[详细]

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