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璧山特产板兔被评为重庆市名牌农产品。璧山特产板兔精选洁净天然牧草喂养优质仔兔，配以多种名贵纯天然香料，用经年老卤汁，采用科学配方、先进工艺精制而成，具有肉质细嫩，入口化渣，回味悠长的特点，是典型“三高”(高质量、高磷脂、高硫水化合物)“三低”(低脂肪、低热量、低胆固醇)营养食品，实为馈赠、……[详细] |
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米包子，米食，特点：色白如玉，松泡软绵，香甜适口。烹制法：蒸。 大米1.75千克、糯米750克分别淘净，各泡24小时（夏季12小时），将大米磨成极细的吊浆米粉，糯米煮熟与大米粉混合，加草碱25克揉匀做包皮。QQj 用冰糖、熟芝麻（舂细）、瓜片、花仁、核桃仁（均切细粒）与桂花或玫瑰、白……[详细] |
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烤米包子，米食，特点：色泽淡黄，酥香松软，香甜可口。烹制法：蒸、烤。 大米制成吊浆，糯米浸泡蒸熟，与吊浆揉匀，加老浆发酵，下碱水、白糖揉匀为皮。蜜玫瑰、核桃仁、猪肥膘、瓜糖等制成玫瑰馅。PEV 取面皮包馅，上笼蒸熟，冷却后用杠炭火烤黄装盘。PEV 操作要领：发酵适度，用碱适当；烤……[详细] |
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来凤鱼为地理标志证明商标。 璧山县来凤镇(现青杠街道来凤片区)地处重庆西部近郊，缙云山脚下，距主城区(内环的西环)27公里，是古代四大名驿之一。成渝高速公路穿镇而过，渝隆路、璧津路在此交汇，是历代兵家必争之地，素有小重庆之美称。 来凤镇以名菜“来凤鱼”闻名于世。“来凤鱼”历……[详细] |
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重庆市璧山县渝璧玉血橙种植股份合作社位于重庆市壁山县七塘镇跃进村，距县城30公里，距渝遂高速路10公里，交通十分便捷。 合作社成立于2008年4月，主要从事塔罗科血橙种植。2008年12月经重庆市农产品安全中心认定为无公害产品，2012年申请了绿色食品认证，通过了农业部产品质量安全中心（……[详细] |
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璧山特产板兔被评为重庆市名牌农产品。璧山特产板兔精选洁净天然牧草喂养优质仔兔，配以多种名贵纯天然香料，用经年老卤汁，采用科学配方、先进工艺精制而成，具有肉质细嫩，入口化渣，回味悠长的特点，是典型“三高”(高质量、高磷脂、高硫水化合物)“三低”(低脂肪、低热量、低胆固醇)营养食品，实为馈赠、……[详细] |
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来凤鱼为地理标志证明商标。 璧山县来凤镇(现青杠街道来凤片区)地处重庆西部近郊，缙云山脚下，距主城区(内环的西环)27公里，是古代四大名驿之一。成渝高速公路穿镇而过，渝隆路、璧津路在此交汇，是历代兵家必争之地，素有小重庆之美称。 来凤镇以名菜“来凤鱼”闻名于世。“来凤鱼”历……[详细] |
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烤米包子，米食，特点：色泽淡黄，酥香松软，香甜可口。烹制法：蒸、烤。 大米制成吊浆，糯米浸泡蒸熟，与吊浆揉匀，加老浆发酵，下碱水、白糖揉匀为皮。蜜玫瑰、核桃仁、猪肥膘、瓜糖等制成玫瑰馅。PEV 取面皮包馅，上笼蒸熟，冷却后用杠炭火烤黄装盘。PEV 操作要领：发酵适度，用碱适当；烤……[详细] |
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叶学龄摄影艺术馆于2009年1月正式落成，占地2700余平方米，资产总计300万元。馆内设有作品展示回廊、获奖作品和证书陈列室、学术交流室、艺术创作室、休闲室、餐厅等。 本馆是我国首个民间摄影艺术馆，也是全省乃至全国生态摄影的艺术殿堂和交流平台。建筑以蓝白为基调，融于青山绿水中，典雅而沉……[详细] |
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常熟永济桥为苏州文物保护单位。 永济桥 位于城区南门上塘街南端。始建于清康熙四十六年（1707），成于五十九年（1720），由督粮道马逸姿捐俸及里民汪晋卿助捐建成。今桥系三孔拱桥，东西走向。中孔矢高6.4米，顶宽4.5米，桥堍宽6.2米，跨径28.6米，全长41.3米。拱圈用纵联分节并……[详细] |
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清汆赤鳞鱼是著名的泰山传统名菜。泰山赤鳞鱼又叫螭霖鱼，是一种珍贵的野生鱼类。它产于泰山深潭之中，尤以西谿黑龙潭所产者最佳，曾是清代贡品。 泰山赤鳞鱼肉质细嫩，肥而不腥，含有较高的蛋白质和脂肪，滋味极美。关于此鱼，史书曾记载：“将于暴于暑天之日下，不到一个时辰，即化为油。”据说，清代乾隆皇……[详细] |
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福建老酒采用百年传统工艺，以糯米为主要原料和以红曲为糖化发酵剂，精酿而成，经三年以上贮存，香气浓郁，酒味醇厚。福建老酒料洒以福建老酒为基酒，添加食盐精心勾兑而成调料酒。该酒是一种半甜型黄酒。含糖量为3……[详细] |
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洪洞县人文资源古老，民俗风情独特。六百多年来，“问我祖先在何处，山西洪洞大槐树”的民谣使洪洞大槐树成为寻根问祖的主要目的地，其境内现有全国重点文物保护单位五处。1、广胜寺广胜寺位于洪洞县县城东北17公……[详细] |
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金塘咀墓群为桃江县文物保护单位。 金塘咀墓群 地址：桃江县石牛江镇石牛江村 时代：春秋 类型：古墓葬 保护范围：以墓群为中心，四向各延伸20米。 建设控制地带：以保护范围之外，四向各延伸50米。 公布日期：桃政发【2005】19号2005年12月 (暂无图片，欢迎提供。)……[详细] |
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