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原料：仔公鸡、鲜花椒、野山椒、青红美人椒。 做法：仔公鸡洗净宰成6分大小丁，青、红椒切成马耳朵形。锅内下入油烧约6成热，下鸡块爆炒约7成熟时下入鲜花椒、野山椒、美人椒炒香，调入味精、盐、红油炒匀即成。 特点：重庆江津地区四面山之鲜花椒与农家的土鸡合烹，清香味厚，是当今重庆新派特色菜。（……[详细] |
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原料：仔公鸡、鲜花椒、野山椒、青红美人椒。 做法：仔公鸡洗净宰成6分大小丁，青、红椒切成马耳朵形。锅内下入油烧约6成热，下鸡块爆炒约7成熟时下入鲜花椒、野山椒、美人椒炒香，调入味精、盐、红油炒匀即成。 特点：重庆江津地区四面山之鲜花椒与农家的土鸡合烹，清香味厚，是当今重庆新派特色菜。（……[详细] |
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橡子，外表硬壳，棕红色，内仁如花生仁，淀粉含量达百分之六十左右。但因橡子含有大量的单宁，如不经处理就直接食用会有明显的苦涩感。上世纪九十年代，武宁澧溪镇达辉（绿野）食品有限公司经过技术攻关，成功去除橡子粉中的单宁（苦涩味），研制开发出以野生橡子为原料的橡子粉丝等系列产品，并获国家食品发明专……[详细] |
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椒盐蛇碌 椒盐蛇碌是道绝色的美食，其做法较为简单，在家空闲的时候可以动手试做。 做 法： 1. 蛇碌抹干水，沾上炸粉。 2. 将已上炸粉的蛇碌放入滚油中。 3. 炸至脆身后，盛起隔油。 4. 将蛇碌回锅，加入椒盐兜匀。 5. 上碟时先放蛇碌，再将椒盐料铺在上面。……[详细] |
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公园是人们休闲娱乐的放松场所，在满是大楼和钢筋水泥的城市，绿树环绕、花草芬芳的公园，就成为了人们闲暇之余的好去处，你知道北京有哪几座热门的公园吗，排行榜123今天为大家带来北京的十大公园排行榜，如果想……[详细] |
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肉末烧饼是北京小吃中的宫廷小吃品种。 烧饼的制法：肉末烧饼与一般烧饼的做法不一样。它是将发面和好后对上一点硷水，加一些白糖揉匀，揪成小坯子，将坯子用手掌在案板上压成圆片，拿在一只手上，另用2克左右的面球，沾上一点香油，放在圆片中央，把小面球包进去，然后按成5厘米厚的扁圆形饼，饼上刷上糖水，……[详细] |
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蜀河清真寺为文化旅游景点。 清真寺，座落在蜀河镇上街背后一座名叫“炮楼子”（因山顶上解放前筑有守镇的军事工地故得名）的山脚下岩边上，坐西面东，居高临下，蜀河镇尽收眼底。沿老街北行，过黑沟桥（古称“兴文桥”）西拐约几十米，抬头仰望，就会看到掩映在绿树丛中的清真寺。 据寺内碑载,清真寺建于……[详细] |
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我们都知道，朱棣曾经发动了靖难之变夺得了皇权，那么朱棣为什么要篡夺皇位呢？朱棣为什么要篡夺皇位朱棣因为深深了解到天道这两个字的含义，也对权力有着极大的野心，但是因为自己不是嫡长子而丧失了继承皇位的权利……[详细] |
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