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介绍渣滓洞在重庆市乐歌山麓，距白公馆2.5公里，原为人工采掘的小煤窑，因渣多煤少而得名。1939年，军统特务逼死矿主，霸占煤窑及矿工住房，改设为监狱。 白公馆白公馆原为四川军阀白驹的郊外别墅。白公馆１９４３年“中美合作所”成立后，白公馆曾改为来华美军人员招待所，到１９４５年又作为特别看守……[详细] |
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太湖封缸酒是安徽省安庆市太湖县的特产。花亭湖“特酿封缸”酒以得天独厚的花亭湖泉水，选用优质糯米，采用传统工艺精酿而成，为低度营养保健酒。该酒酒体丰满，回味绵甜。 太湖县封缸酒是在民间工艺手工制作糯米甜糟的工艺基础上，应用现代化发酵理论酥麻酿造出来的。它选料讲究，制作精细，存酿时间长。 ……[详细] |
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瓜寮村距十都镇区15公里，这里山清水秀，四面环山，它东连八面山，西接炎帝陵，北接茅坪，南接神农谷；传说这里是炎帝神农氏之母的居住地，骆宾王的栖息地、井冈山革命斗争的根据地，是将古、红、绿高度浓缩、集于一身的风景胜地。 “婆婆仙”始建于南朝时期，清朝时重建。这里历来香火旺盛，平时，香客、游……[详细] |
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重庆小面是一款发源于重庆的汉族特色小吃，属于渝菜。品种丰富,一般按有没有臊子来分，没有臊子的小面调味料也很丰富。一碗面条全凭调料来提味儿，先调好调料，再放入面条。麻辣当先，面条劲道，汤鲜而厚味。 说到重庆给人的印象，人们肯定首先想到的是火锅啊，美女，山城什么的，但是如果我说重庆有一种美食……[详细] |
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庄昶墓为文化旅游景点。 庄昶墓 [浦口区珍珠泉风景区定山寺遗址后·明代·市文物保护单位] 庄昶（1437-1499）字孔旸，号木斋，晚号活水翁，浦口人。明成化二年（1466）进士，后授翰林院玦泡。明成化三年，庄昶因反对皇帝朱见深-元宵节大张灯火，不仅不写青词进赋，反而上呈《培养圣德疏……[详细] |
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清咸丰七年（1857）蓬莱城南门外黄开基首创．三代专擅，在上海、营口、烟台等地开店经营，颇具名声，享有“蓬莱卤驴肉，天下无敌手”之誉，制作方法：咸水下锅，待水温升至60一70”C时放入大块驴肉，煮至九成熟捞出，沿横剖面切成半尺见方块，然后另换清水，兑以适量八角、茵香、桂、花椒、桂皮等17种……[详细] |
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原料：泥鳅（清水养了两天去头腹，水里几滴油）。泡椒，野山椒，醪糟，姜蒜。 做法： １、泡椒山椒姜蒜切末， ２、锅内放油下材料１炒香 ３、下泥鳅煸炒片刻 ４、倒一点泡山椒的水、料酒 ５、放醪糟 烧四五分钟后调味，不宜久烧，泥鳅易烂，泥鳅鲜嫩，泡椒味浓，典型的川味菜，据说还美容养颜。……[详细] |
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