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谭云鹤，原名永和。男，1922年7月15日生，四川万县(现属重庆市万州区）人。1939年加入中国共产党。940年春到延安。在陕北公学60队学习，任党支部书记。1941年到1946年历任陕甘宁边区合水县选举工作团团长、县委、地委宣传干事、报社记者、中学教员。1946年到黑龙江密山县搞土改，先……[详细] |
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江平芋头糕 江平芋头糕是东兴的特产点心。其味道酥脆，香气诱人。做法是，先把鱼头去皮，切成筷子头大小，过油锅炸熟至脆皮然后起锅；香肠也切成同芋头大小，过油锅。把粘米粉、五香粉、盐、味精等佐料及适量水烧开，然后冲在盆中和芋头香肠拌匀，放在方托上蒸45分钟。蒸熟后切成方形煎香便可。……[详细] |
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北戴河是我国北方最大的珍珠销售、集散地。其珍珠饰品价格低，品种全，已经成为北戴河旅游市场最重要的旅游纪念品之一。市面上销售的主要品种为产于南方的珍珠。真正产于秦皇岛本地的珍珠是北珠。“北珠”是指产于我……[详细] |
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锡尔河拟铲鲟是鲟鱼当中体型较小的一种，它们的最大体长也不到1m，只有70cm左右。锡尔河拟铲鲟是骨板动物，全身上下有五块大型的骨板构成。它们的嘴部较长，占整个头长度的70%，在嘴的两边长有四根长长的细……[详细] |
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辽中玫瑰，辽宁省沈阳市辽中区特产，中国国家地理标志产品。2012年08月14日，原国家质检总局批准对“辽中玫瑰”实施地理标志产品保护。辽中玫瑰花色鲜艳，花姿优美，香气浓郁。辽中玫瑰花种类众多，如红色系……[详细] |
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景芝金丝面 景芝金丝面已有300多年的历史，与三页饼同为白案佳品，因色黄丝细，犹如金丝得名。金丝面以精面粉、鸡蛋和食盐为原料，先把鸡蛋打入盆内调匀，再加入精面粉和食盐，和为硬面，擀成透明薄饼，切为细丝，出锅后放入鸡汤内，加适量食醋、芝麻油、虾米、胡椒面、香椿末、香菜梗或嫩韭菜等佐料。……[详细] |
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甑糕是西安的特色小吃。蒸糕的深口大铁锅古名为“甑”，因此而得名。甑糕质地柔软细腻，这种甜品小吃是用糯米、云豆和红枣蒸成，蒸熟后香味四溢。甑糕的下层白饭渗入枣色，呈鲜润的绛红色泽，上面一层云豆，呈咖啡的褐色，再上层便是暗红色的枣泥，最后枣泥上又撒一层碧绿的葡萄干，卖相诱人。甑糕口感黏软香甜，……[详细] |
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