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“水煮鱼”起源于重庆渝北地区。又称“江水煮江鱼”。看似原始的做法，实际做工考究。选新鲜生猛活鱼，又充分发挥辣椒御寒、益气养血功效，烹调出来的肉质一点也不会变韧，口感滑嫩，油而不腻。既去除了鱼的腥味，又保持了鱼的鲜嫩。满目的辣椒红亮养眼，辣而不燥，麻而不苦。“麻上头，辣过瘾”，让水煮鱼在全国……[详细] |
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黑鱼肉中含蛋白质、脂肪、18种氨基酸等，还含有人体必需的钙、磷、铁及多种维生素；适用于身体虚弱，低蛋白血症、脾胃气虚、营养不良，贫血的人食用，民间常视黑鱼为珍贵补品，用以催乳、补血。黑鱼一般人均可食用，尤其适合乳母，久病体虚人群。但是有疮者（痔疮、冻疮）不可食，令人瘢白。有些人会对黑鱼过敏……[详细] |
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泉盛河酒从古至今都以优质的古泉水资源为原料，从而酿出纯正甘甜的美酒。1738年乾隆皇帝去盛京拜祖途经朝阳，当地官员将泉盛河美酒呈上，乾隆皇帝饮后龙颜大悦称赞不已，御笔亲书“酒醉清朝府 唯有泉盛河”的千……[详细] |
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石柱峰位于长沙东郊，东北方40公里外。其中奇峰耸峙，巍峨雄伟，如鹤立鸡群。石柱峰海拔1359.7米，高出南岳70米，是古城长沙方圆70公里内的制高点。另一个叫黄山石柱峰，位于黄山西海西南面。 石柱峰古迹甚多，金顺山昔有48庵。相传东坡有孙思邈的炼药台，航测站之下有著名的铁坟坪，是"后周诰……[详细] |
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北戴河是我国北方最大的珍珠销售、集散地。其珍珠饰品价格低，品种全，已经成为北戴河旅游市场最重要的旅游纪念品之一。市面上销售的主要品种为产于南方的珍珠。真正产于秦皇岛本地的珍珠是北珠。“北珠”是指产于我……[详细] |
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周佛海，原名明繁，字子美，五都(今凉水井镇)人。清光绪二十三年，生于福建省莆田县其父任所。光绪三十三年父逝，随母迁回窝溪。 民国6年(1917)5月，因闹学潮，周被沅陵第八联合中学开除，便东渡日本留学。民国9年暑假，回国探亲，经人介绍，结识陈独秀等，在上海参加共产主义小组。1921年7月……[详细] |
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