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万州杂酱面介绍

作为渝东地区的名特小吃,杂酱面从一开始到现在,多年来一直来风行不衰,至今仍是人们喜爱的小吃之一。杂酱面的特色主要反映在杂酱方面,突出的是杂酱的而不是面条。所以,制作杂酱特别讲究,从选肉开始,到各种辅料和调料都有有要求,具体烹调时,掌握好火候,全凭厨师的技艺配料炒作。高手炒出的杂酱其味香远、……[详细]
繁峙黄米为农产品地理标志产品。  黄米  黄米本是北方一种粮食,照字典的解释,是去了壳的黍子的果实,比小米稍大,颜色淡黄,煮熟后很黏。黄米、小米同出北方,主要产于黄土高原,但在北方人眼里,黄米是要高于小米的。人们拿它当江米使,有些地方还拿它做糕待客。初加工时就能做出许多花样,再细加工,或煎……[详细]
东生围为全国重点文物保护单位。  东生围俗称老围,位于安远县城南20公里的镇岗乡老围村,东径115°19′18〃,北纬25°00′12〃。此围建在宽阔的田段中间,东靠近镇樟公路,南距镇岗圩0.5公里,西临安定公路和镇江河。是一个交通方便,通往国家森林公园三百山的必经之地。东生围是一座集防御……[详细]
长城机械厂生活区旧址,位于宁武县涔山乡沤泥湾村。占地面积1.6万平方米,建于1969年,兵工厂生活区为当时划分的二区,现有宿舍楼9栋,礼堂1座,澡堂1座,锅炉房1座,平房1排,学校1所,厕所1个。1987年全部撤完,将房屋卖给村民居住。(《忻州文物荟萃》)    信息来源:忻州网……[详细]
开江特产豆笋又名豆筋,是四川省开江县著名的地方小吃。此品以黄豆为原料经过十几道工序加工提炼而成,营养丰富.口感劲道,有浓浓的豆香味。本品食用的方式很多,可炖,炒,煲等还可以烫火锅,可以拌凉菜等。根据你……[详细]
张爱萍将军旧居(张爱萍故居)为红色旅游经典景区。  位于达渝高速公路罗江入口处旁的张爱萍将军旧居已成为重要的爱国主义教育基地达州地灵人杰,英雄辈出,尤以通川区罗江镇最盛。“木有根,水有源。”张爱萍将军故居在今罗江镇高石村,先祖南宋末年即为当地望族。今北外镇青杠村明月龙王潭畔有明代将军墓,即……[详细]
达尔比南森林国家公园位于瑞典斯科讷省的南部,属于隆德市,面积约0.36平方公里,以这里分布的阔叶林为主。它坐落在隆德市以东约30公里处,驾车沿16号高速公路在隆德和达尔比出口驶出便可到达,交通非常便利,公园入口处就有停车场。  该国家公园建立于1918年,为了保护当时仅存的最为独特的原始森……[详细]

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