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秀山豆腐乳介绍

秀山豆腐乳为地理标志证明商标。  据《本草纲目》记载,豆腐乳是以豆腐作胚,以酒糟等浸泡腌制而成,味咸而微甜。    秀山豆腐乳以优质大豆及其他辅助材料为原料,制作工艺独特,不添加任何防腐剂和染色剂,是一种百分百的绿色食品。大豆中的蛋白质在风干和发酵过程中分解挥发,使得这种豆腐乳具有独特的口……[详细]
远近闻名的特色小吃花石羊肉汤以独具特色的风味,老少咸宜、肥而不腻的口感,花石周边山岗地较多,适合地产羊的生长,花石羊肉汤以当地羊肉为主料,配以金针菇、禹州粉皮、西山木耳以及多种中药材制作而成。……[详细]
松糕  年二十五炊松糕,祈求来年高升。松糕亦用糯米粉做,将糖粉和入糯粉中,栖入松糕格内。到一半时,放人花生米碎与糖粉。然后再栖满糯粉,蒸熟。新鲜时松软香甜,美味可口。……[详细]
长吻鮰是长江中的名贵鱼类,它无鳞无剌,肉质细嫩腴美,口感特好、营养丰富,深受消费者喜爱,尤其是用鮰鱼鳔制成的“鱼肚”更是名闻遐迩。扬中市农业部门自98年开始采集长江野生亲本进行人工繁殖养殖技术研究,并获得成功,年可繁殖鮰鱼苗50万尾。省水产局对此高度重视,将鮰鱼列入省品种更新工程,计划推广……[详细]
宋山森林公园为国家AAA级旅游景区。  宜都宋山风景区位于万里长江与八百里清江交汇处高坝洲境内,景区植被丰富,谷幽峡险,泉飞石静,云缠雾绕,被誉为:“植物的天堂,动物的乐园,人类的氧工厂”。宋山因宋女升仙而得名,更因张飞在此演练骑兵,宋太祖赵匡胤题有佛寺“圣”匾而在历史上享有盛名。  赏竹……[详细]
内蒙古黄油  黄油,蒙古语称“希日陶苏”,其味道独特纯香,含有丰富的营养物质,是牧民招待宾客的佳品。黄油可以从奶皮子里提,可以从白油中提,也可以从鲜奶凝结出的油皮中提取。  若用鲜奶提取,要把奶放在一个筒状容器中,把一个一头带有圆板的棍子的带板子的那头放入牛奶或羊奶中,不停的上下搅拌,在搅……[详细]
谢灵运的才华十分出众,直到现在还有人喜爱他的才华,他狂放不羁的性格也使得人们对他产生好奇的心情来,而谢道韫也是古代一个十分有才华的女诗人,也是出生名门,人们不仅猜测他们两人有没有什么关系,那么我们现在……[详细]

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