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绿豆粉介绍

绿豆粉,豆食,特点:粉丝绵扎,质嫩爽口,味道咸鲜。烹制法:烙。此为重庆秀山、石柱的土家族等少数民族喜吃的小吃。  绿豆、大米混合磨浆,在锅内用小火烙成薄片。起锅晾冷,切成丝状。吃时,在开水内烫热苯碗,加调料即可。Pat   操作要领:米浆要磨细,烙成的片要厚薄均匀。Pat    Pat  ……[详细]
龙兴贡米煮粥,香味扑鼻,甜香可口,色味俱佳。过年了,大鱼大肉肯定不少吃,如果再吃一顿龙兴贡米粥,肯定是别有一番风味。不光口味好,营养还丰富。“龙兴贡米”产自河北龙兴庄,因有优渥的自然环境,传统绿色的耕……[详细]
【雷寨西瓜】品种主要有庆发8号、景发、黑宝、墨玉、郑抗8号、新红宝等。正阳西瓜以个大、味正、瓤好、汁甜享誉省内外,远销武汉、长沙等地,近年来,随着无籽西瓜面积逐渐扩大,有“正宗正阳西瓜”之称。……[详细]
雷锋墓和雷锋纪念碑为辽宁省文物保护单位、红色旅游经典景区。  雷锋墓和雷锋纪念碑  1964年  抚顺市望花区和平路东段61号  位于辽宁省抚顺市望花区和平路东段61号,雷锋纪念馆內。原雷锋生前所在部队驻地附近,占地面积99900平方米。始建于1964年占地6,700平方米。  雷锋纪念碑……[详细]
各种竹笋都算得上特产了,羊毛笋更是特产中的特产了。炖上咸肉,飘香千里,到了安吉不可不尝。……[详细]
长白山野生黑木耳产于长白山区,又名木耳、树鸡、木蛾等。属木耳目木耳科,木耳属;长白山野生黑木耳不仅是美味菜肴,而且具有多种药用价值。  现代医学研究还发现黑木耳能减低血液凝块,缓和冠状动脉粥样硬化。长白山野生黑木耳所含的多糖体是酸性异葡聚糖,有抗癌和治疗高血压、眼底出血等疾病的作用。  长……[详细]
兴文乌骨鸡为地理标志保护产品。  兴文乌骨鸡,是四川省宜宾市兴文县的著名特产,该品全身乌黑,有较高的滋补作用。以乌鸡为原料,可烹制出方笋乌鸡、苦笋乌鸡、板栗乌鸡、药膳乌鸡、芋儿乌鸡等近二十种乌鸡肴,其中以乌鸡全席最负盛名。  兴文乌骨鸡又名四川山地乌骨鸡,属肉药兼用型鸡种,主产于四川省南部……[详细]

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