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豉汁牛柳

用料: 牛柳250克,芹菜末20克,细豆瓣15克,豆豉末20克,味精2克,胡椒粉1克,酱油2克,料酒2克,色拉油50克,姜末4克,葱花6克,香油1克,水豆粉适量,高汤50克。制作方法:1、牛柳洗净剞十字花刀,改成3厘米长、1厘米宽、1厘米厚的条,装入容器里用酱油、料酒、味精码底味上浆。用碗……[详细]
月照乡:特产蜂蜜及生漆、花椒、核桃等。……[详细]
宫廷鱼糕  宫廷鱼糕是湖南洞庭湖区村姑渔妇秘传千余年的传统名菜。鱼糕虽以鱼为主要原料加工而成,但却没有鱼腥味。因其风味独特,口感鲜香脆嫩,可汤、可蒸、可煮、可炸、可涮,清香怡人,故明清时期一直作为朝廷贡品秘而不传。近年来随着人们生活水平的提高,才逐渐走上百姓餐桌。……[详细]
主料:芋头、鱿鱼     辅料:青红柿子椒、鸡蛋、柠檬     调料:盐、鸡精、酱油、胡椒粉、淀粉、芝麻、葱姜末     烹制方法:     1、将鱿鱼切成小丁,芋头压成泥一起放入碗中,加入葱姜末、鸡蛋、胡椒粉、盐、鸡精、淀粉拌匀;     2、将拌好的糊制成小饼状,放入锅中,加少许油煎至……[详细]
太谷净信寺为全国重点文物保护单位。  净信寺(第六批国保)  时代:明至清  地址:太谷县东阳邑村  据寺内碑记创建于唐开元六年(714年),原为尼庵后改僧院,经历代修葺扩建,现存为明清建筑,是太谷县规模最大,保存最完整的古建筑群。  寺坐北朝南,宽39米、长93米,占地3629平方米。由……[详细]
凤县大红袍花椒,陕西省宝鸡市凤县特产,中国国家地理标志产品。2004年12月13日,原国家质检总局批准对“凤县大红袍花椒”实施原产地域产品保护。凤县大红袍花椒其色鲜红、粒大、肉厚、有双耳、麻味悠久、清……[详细]
伯利兹(Belize)伯利兹国旗伯利兹国旗呈长方形,长与宽之比约为3∶2。旗面主体为蓝色,上下各有一红色宽边,正中为白色圆地,其中绘有50片绿叶环绕的国徽。蓝色代表蓝天和海洋,红色象征胜利和阳光;50……[详细]

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