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用料： 牛柳250克，芹菜末20克，细豆瓣15克，豆豉末20克，味精2克，胡椒粉1克，酱油2克，料酒2克，色拉油50克，姜末4克，葱花6克，香油1克，水豆粉适量，高汤50克。制作方法：1、牛柳洗净剞十字花刀，改成3厘米长、1厘米宽、1厘米厚的条，装入容器里用酱油、料酒、味精码底味上浆。用碗……[详细] |
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产于黟县宏潭乡。腐乳白里透红，鲜艳明透，入口酥，细品香、甜、酸、辣咸五味俱全。 制作方法与一般腐乳不同。腌制制时，要加入精盐、辣椒粉、五香粉、甜酒、芝麻油等佐料，讲究的还加虾米、火腿肉等物。 这种豆腐乳另有一个特点。就是储存时间长，可以今年制作明年吃，也有存放几年再吃的，如同陈年老酒一……[详细] |
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说到鹿，大家首先想到的可能会是梅花鹿，也会想到脖子很长，很高。但是今天我们讲的是一种体型粗壮矮胖的鹿，这种动物叫做豚鹿。它有一些什么特征呢?它的生活习性又是什么样的?下面小编就带着大家一起去看看吧。豚……[详细] |
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辣咪是傣语对各种酱的统称，其种类有“南泌布”（螃蟹酱）、“南泌帕”（菜子酱）、“南泌南诺”（酸笋酱）等近10种。平时最常见是“南泌帕”（菜子酱），其做法是：把一块地上开花结籽的青菜的棵砍下来，舂细后装入罐内腌四五天，发酸时去渣把酸汁倒进锅里煮 ，煮到水份基本完时，取出晒干即成。食用时，加盐……[详细] |
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蛋糕是生日派对或者婚礼上的常客，其美味的奶油也让众多吃货疯狂，但是如果一个4.8亿人民币的蛋糕摆在你面前，你吃得下去嘛?别不信，阿拉伯富豪就是这么会玩。日前，一个阿拉伯富豪家庭就斥资4850万英镑(约……[详细] |
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陈式纯烈士墓为文化旅游景点、红色旅游经典景区。 陈式纯（1903—1935），苍南县金乡镇五一村人。少年就读于金乡小学和宜山高等小学，毕业后即考入浙江省立第十中学。1919年“五四”运动爆发，他积极投身“外争国权，内惩-”的斗争中。1922年他带头创办了暑期补习学校，建立了金乡运动场和新……[详细] |
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磨旗山捻寨遗址为市级文物保护单位。 位于宋疃镇后周圩村东的奶奶山出产磨石，传说樊哙曾在此竖旗招兵，至今仍有旗杆石眼，故名“磨旗山”。 1985年采集生铁1块，发现重修奶奶庙碑1块，刻“磨旗山旧有碧霞宫，后有菩萨明楼，前有阎君两厢，再下有山神祠，西峰有三官、火神、灵官、华祖诸殿阁。又有朝……[详细] |
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