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谢小军男，1950年12月出生，重庆合川人，汉族。1995年加入九三学社。现任九三学社第十三届中央委员会副主席，重庆市第四届委员会主委；重庆市第三届政协副主席；第十二届全国人大常委，重庆市第三届人大代表。教授，博士生导师。中国动物学会理事，中国鱼类学会理事，中国水产学会理事，重庆动物学会理……[详细] |
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“皮条鳝鱼”系荆沙地区的传统名菜，距今已有200多年的历史。因段鳝鱼形似竹节，故原名“竹节鳝鱼”。后沙市“义森酒楼”的掌勺曾友海师傅对其烹调技法加以改进，将原来炸一道改成炸两道，使鱼质更加酥脆，因掌勺曾友海小名叫“皮条子”，后来人便以其乳名呼此菜为“皮条鳝鱼”，流传至今。 传说清……[详细] |
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军垦公园 军垦公园位于五家渠市军垦路南段西侧,北邻油毡厂,原为师直园艺场菜地。1990年修建公园,黄海平主持规划、设计和建设,面积4公顷。至1992年共投资80余万元,建成凉亭、水榭、曲桥、水池、假山、喷泉、猴山、花房、牌坊和仿古大门、围墙及售票口等辅助设施。种植樟子松、红皮云杉等乔木2……[详细] |
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富民腌鸡枞是云南省昆明市富民县的特产。富民县所产腌鸡枞色泽金黄或褐黄，质地细腻，芳香醇厚，松软爽口，回味悠长，久负盛名。 鸡枞又名蚁枞、伞把菇等。鸡枞能以原料为菜，也可与蔬菜、鱼肉及各种山珍海味相搭配，可制作宴请佳宾友人的高级菜肴，也可制作一般家常小菜。云南鸡枞以富民、寻甸、昌宁、保山、……[详细] |
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朱载堉纪念馆为国家AA级旅游景区、爱国主义教育基地。 朱载堉纪念馆位于沁阳市北寺街薛街一号，为明清时期建造的四合院，原为明郑藩乐府旧址，这里曾是朱载堉居住过的郑藩乐府的一部分，馆内设四个展室，以文、图、物、雕塑相结合的形式，集中展现朱载堉的家世、生平、学术成就及在国内外的影响等方面的内容……[详细] |
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宫廷鱼糕 宫廷鱼糕是湖南洞庭湖区村姑渔妇秘传千余年的传统名菜。鱼糕虽以鱼为主要原料加工而成，但却没有鱼腥味。因其风味独特，口感鲜香脆嫩，可汤、可蒸、可煮、可炸、可涮，清香怡人，故明清时期一直作为朝廷贡品秘而不传。近年来随着人们生活水平的提高，才逐渐走上百姓餐桌。……[详细] |
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