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永川特产

永川豆豉为地理标志证明商标。  重庆的永川市以生产豆豉而闻名,素有豆豉之乡的美称。永川豆豉生产工艺起源于永川家庭作坊,已有300多年的历史。 永川豆豉属毛霉型豆豉。富含蛋白质和人体所需氨基酸,香气浓郁,滋味鲜美,即可用于烹饪,也可代菜佐餐,不但营养价值高,又有开胃助食解表祛汗之功效。 20……[详细]
永川高粱酒产于重庆永川。筛选优质高梁,然后用洁净沸水浸泡,经初蒸、闷水及复蒸,以药曲适量培菌,大底糟加续糟混合泥封,固体低温发酵,缓火蒸馏,过滤时截头去尾,对酿成酒液进行检验,密封于瓦坛贮存半年至一年,再经过滤、勾兑而成。酒液无色透明,无沉淀杂技,酯香纯和,醇甜绵软,净爽可口。……[详细]
永川高粱酒产于重庆永川。筛选优质高梁,然后用洁净沸水浸泡,经初蒸、闷水及复蒸,以药曲适量培菌,大底糟加续糟混合泥封,固体低温发酵,缓火蒸馏,过滤时截头去尾,对酿成酒液进行检验,密封于瓦坛贮存半年至一年,再经过滤、勾兑而成。酒液无色透明,无沉淀杂技,酯香纯和,醇甜绵软,净爽可口。……[详细]
松溉健康醋为地理标志证明商标。  松溉健康醋是早年四川省中药研究所和松溉酿造厂共同研发的新型保健调味品,是以上等大米、小麦、麸皮及天然保健植物为原料,采用传统生产工艺发酵而成。健康醋酸味纯正、略带回甜、不含任何化学添加剂。具有促进消化、降低血脂等功能,既是优良的调味品,又是防止消化不良、高……[详细]
桂花糕:永川传统美食,迄今已有百余年历史。本品质味香甜细嫩,别具桂花色味,谓之万白丛中一点黄。1984年评为重庆市名特小吃。……[详细]
临江儿菜为地理标志证明商标。  临江儿菜是1970年永川县临江镇新集村5组果蔬专业户张学海从南充引进,经十多年提纯繁育的常规种。品种纯正,儿芽长大,产量高,品质脆嫩,细腻,清香可口,深受群众欢迎。一、品种特征儿菜是茎用芥菜的变种——芽用芥菜,为二年生低温长日照作物,其特性与茎用芥菜相似。 ……[详细]
松溉盐花生为地理标志证明商标。  居住在喧嚣城市的人,一踏入古镇,即可感受到松溉镇的“三清”:清幽的环境、清洁的石板路、清新的江风。松溉的独特饮食文化也让人游人回味无穷,盐白菜、高梁酒。松溉醋、长江鱼、盐花生,谓之“五宝”,既饱口福,又能美容、健身。  松溉盐花生   重庆市永川区松溉镇农……[详细]
双竹镇卫星湖畔,有一处专门烹制各类鲜鱼的饭店——“鱼香村”。店主熊先生巧能烹饪数十种风味新异独特、鲜美可口的鲜鱼菜肴,此中唯其20余年悉心自创的“星湖鱼”堪称一绝,为此店诸多菜品之首。 “星湖鱼”取卫星湖野生鱼为基本材料,取黄瓜山井水烹煮,辅以制配料和山野香菜等,无胡椒、尖椒类辛燥作料,……[详细]
黄瓜山梨为地理标志证明商标。  重庆市永川区百里优质水果长廊6万亩“黄瓜山梨”,今年挂果5万多吨,将创产值1.5亿多元。销售价格也走出多年的低迷状态,大幅回升,每斤批发均价达1.8元,比往年增加了几角,而产值将增长40%,梨农人均增收1200多元。由于香甜可口、鲜嫩多汁,引得众多销售商前来……[详细]
毛毛虫是通过破茧变成蝴蝶的。毛毛虫与蝴蝶是外表上存在很大的生物,但是两者是同一生命的不同生长阶段。蝴蝶是卵生动物,通过产卵繁殖。蝴蝶会定期繁殖,并且会选择将小小的卵产在树叶上。蝴蝶一次生产的量很多,树……[详细]
作用与用余:壮元阳,补气血,益精髓,治虚劳神倦乏,眩晕耳聋,目暗,腰膝酸痛,阳痿,滑精,子宫虚冷,崩漏,滞下。   用法用量:内服研未3-5克,或入丸散,浸泡酒均可   宜  忌:阴虚阳亢者忌服……[详细]
恩龙山庄为国家AAAA级旅游景区。  位于安徽省东南部的宁国市,距市区8公里,占地150公顷。是宁国市恩龙生态发展有限公司,在大力发展科技生态产业的基础上创办起来的集观光旅游、商贸会议、休闲度假于一体的综合性三星级涉外旅游饭店和旅游度假区。以其优美的自然风光和古朴典雅的木屋别墅吸引了很多海……[详细]
介绍    [爱和度假村]山清水秀、景色宜人。风格别致的旅游别墅、幽静曲折的长廊小路、清澈细涌的欧式泳馆、释放身心疲惫的桑拿游泳、碧波荡漾的水上乐园、漂亮标准的-(垂钓区),还有东北最大的水上龙船餐厅。爱河度假村落成于一九九五年,占地面积三万公顷,群山叠峰、绿水缠绕、曲径通幽、空气清新、交……[详细]
材料:面粉300-400克、猪肉馅200克、香葱或大葱适量、鸡蛋1个、盐1小匙、料酒1小匙、生抽2小匙、老抽1小匙、姜末少许、香油少许、色拉油少许、胡椒粉1小匙。做法:1、葱洗净,切成葱花备用;姜切末备用。2、面粉和成面团揉透揉匀。3、在肉馅中加入盐、料酒、姜末、生抽、老抽、香油、胡椒粉、……[详细]
秋浦渔村  “秋浦河畔古渔村,千载风情传到今”,秋浦渔村亦名“女儿村”。据史料记载,汉末王允经渔村见路边弃一女婴,便抱回长安,收作义女,传说就是中国古代四大美女之一的貂蝉,“女儿村”由此声名远扬。“女儿村”至今仍留存着一个古老的民俗,及村中女孩生活,都要到村后山谷三个天然形成的浴池中洗浴,……[详细]

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