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酉阳贡米介绍

酉阳县“花田贡米”有着悠久的历史,稻米脆酥油糯,滑而不腻,粒细体长、形状似梭、质白如玉、米色透明、香味回绕,自宋朝开始被朝廷定位“贡米”。据悉,“花田贡米”于2012年3月通过国家农业部稻米及制品质量监督检验测试中心检验,其产品符合NY/T593—2002《食用稻优质品种品质》标准。  酉……[详细]
竹贯古村落为国家AAA级旅游景区。  竹贯古村落景区地处国家A级自然保护区梅花山南麓,坐落于新罗万安镇山间丘陵盆地中,是国家3A级旅游景区、中国传统村落、中国历史文化名村。  村庄四周群山环抱,一条小河穿越而过,被誉为“梅花山中的的一颗明珠”和“海西香格里拉”。  村庄古迹林立,保定廊桥、……[详细]
位于贵阳市花溪区的高坡乡,距贵阳花溪风景区约37公里,是一个苗族为主、汉族和布依族杂居的苗族自治乡。广袤的云顶草场,位于高坡东部,是体味草原风光的旅游佳境。在如此高地有广大的平地草原,实属罕见。缓丘广袤,无边无际,大有“风吹草低见牛羊”的塞外感觉。山高水也高,极端顶上,有“天塘”如镜,傍苗……[详细]
托洞腐竹是广东云安区一带的传统风味名菜,属于粤菜系。“托洞腐竹”产品的主要特征是:外观油亮光泽、呈淡黄色;口味纯正、甘淡而清香、无异味、韧性好、有嚼头、吸水膨胀后不粘糊,在同类产品中尤以久煮不糊而见长……[详细]
东坝豆腐干  东坝豆腐干历史悠久,因质量上乘,味道鲜美,软硬适中而具有韧性,适宜于干吃、配菜等闻名于世。传统的东坝豆腐干选用当年产优质大豆作原料,经过浸泡、石磨磨制、滤浆、烧浆、盐卤点花、粗包、小布块精包、压榨等十多道工序精心制作成型,称为茶干。豆腐干又分为各干和臭干两类,如需制成香干再加……[详细]
叶氏建筑群为文化旅游景点。    三门源是叶氏祖居之地,又因位处山区,遭受-较少,整个村的建筑几乎完整地保留了清代中晚期江南民居的特征,尤以村东的叶氏建筑群因其高超的建筑艺术和宏大严谨的建筑结构而为文博部门所重视,也吸引着人们前来游览瞻仰。该建筑群于清道光二十六年(1846年)由村内首宣叶……[详细]
皖西优良畜禽品种主要有大别山黄牛、皖西水牛、霍邱白山羊、皖西白鹅和麻黄鸡等;名贵水产有淮王鱼、瓦埠湖银鱼、霍邱龙虾、黄鳝、龟等( 六安)……[详细]

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