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产于重庆酉阳。系以黄牛肉为原料，配以食盐、豆油、菜油、曲酒、白糖、辣椒、花椒，并选用当地药材、香料，按配方比例进行调味。制作时，精选腿肉剔骨去筋，顺纤维切成规律肉块，清水漂洗，去血水、污物。下锅初煮过红20分钟捞出，原汤待用。肉块凉后，切成均匀的肉片。将各种配料放入原汤煎熬至一定浓度，再倒……[详细] |
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瓜州榆林窟为全国重点文物保护单位。 榆林窟，俗称万佛峡，位于安西县城西南75公里的榆林河(亦名踏实河)畔，现存唐、五代、宋、西夏、元等朝代洞窟42个，分布在榆林河东、西两岸的悬崖峭壁上，东崖31个、西崖11个、壁画4200平方米，彩塑259身。由于自然和人为的原因，榆林窟的彩塑原作已所剩……[详细] |
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沈清芳(1912—？），安徽省六安市独山镇人，1930年参加六安县红军游击队，1934年加入中国共产党。土地革命时期，历任独立团班长、副排长、红军少共国际团排长、红四方面军供给部粮秣员、第4军排长。参加了长征。抗日战争时期，历任八路军129师385旅副排长、连长。解放战争时期，历任延安南下……[详细] |
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慈云阁为全国重点文物保护单位。 慈云阁 慈云阁位于定兴县城内，据《定兴县志》载，慈云阁原名大悲阁，其始建年代不详，以阁内大悲佛铜像而得名，后毁于战乱。元大德十年(1306年)僧德宝在故址重建此阁，明万历年间李尽传重修，因佛教视心慈为贵，贵慈如云，改名慈云阁。并明嘉靖、清康熙年间对阁均有……[详细] |
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猕猴桃。果中珍品，国外有“维生素C之王”的美称，因其藤攀缘在岩石和树林上，俗称藤梨。宁海山多溪多，气候湿润，非常适宜于猕猴桃的自然生长。据调查，全县有猕猴桃资源近万亩。猕猴桃不但果肉细嫩，清香多汁，酸甜适口，而且含有糖、脂肪、蛋白质和磷、钾、钙、镁等矿物质，维生素含量尤高，其营养价值比柑桔……[详细] |
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五胡乱华质的是八王之乱的时候，国力非常衰弱，此时塞外多个游牧部落大规模的南侵，五胡乱华实际上参与的并非只有五个胡人部落，在五胡乱华的百余年之间，是历史上最黑暗的时期。那么五胡乱华残忍到什么程度呢?五胡……[详细] |
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