|
乌杨白酒是忠县宏发酿酒有限责任公司开发研制的清香型瓶装系列产品，它采用传统固态小曲酒生产工艺，引用乌杨镇特有的山泉，选择上等高粱、大米、小麦等粮食为原料，运用现代微生物发酵工程技术酿造，将传统的缸口过虑、先进先出勾兑方法与先进的电脑分析检测设备相结合，精心调味勾兑而成，具有典型的“清香型”……[详细] |
|
黄糕粑为遵义特产，尤以南白镇所产最为出名。 黄糕粑的原料为上好的大米、糯米和黄豆。将米磨成粉，糯米蒸熟，黄豆磨浆，掺合拌匀，待浆干后搓揉成团，打成长条形块状，外包斑竹笋壳蒸制而成。 蒸熟后的粑表面黄亮油润，糯米粒晶莹闪亮，吃进口中糯而不沾，香甜可口，有冷食或蒸、炸、烤、煎等吃法。 ……[详细] |
|
鲁比葡萄为国家级非物质文化遗产。 鲁比葡萄获得高产、高效，靠的是品质和品牌。近几年来，鲁比葡萄基地广泛推行标准化栽培和绿色理念，追求产业的高产、优质、高效。2009年，鲁比冬葡萄被中国果品流通协会评为“中华名果”，鲁比村被自治区人民政府办公厅授予“广西双季葡萄村”。在葡萄技术专家和葡萄协……[详细] |
|
煨桑就是用松柏枝焚起的霭蔼烟雾，是藏族祭天地诸神的仪式。每逢藏历新年，大年初一，人们起的很早，第一件事就是煨桑祭神，素以第一个去煨桑的人为荣。后来的人只是在已经燃起的煨桑堆上加松枝、柏枝、桑面(糍粑)……[详细] |
|
鞭炮锣鼓齐鸣，彩龙醒狮共舞，裴圣文化节在北流最大的裴圣庙前隆重开节。北流裴圣文化节，一年三过。二月初二、三月十七、八月十八各一次。过节最热闹的地方数北流县北部几个乡镇。乡村节庆“各自为政”，风格“各有……[详细] |
|
对老苏州来说，每年的立夏日可是个重要的日子。乡俗有谚：“立夏胸挂蛋，孩子不疰夏”。以前老苏州都会用红茶或胡桃壳煮蛋，更有人会加上粽叶添香润色，煮出苏州特有的“立夏蛋”，并用彩线编织蛋网，挂在孩子胸前或……[详细] |
|
天府花生产于重庆江津。 “天府花生”外形有如鹰嘴，身瘦，罗锅腰。加工生产天府花生，要经过原料精选、浸泡、淘洗、盐煮、烘炕、挑选、包装、密封、成口入库等9道工序，缺一不可。颗粒大小基本一致，咸淡均匀，酥脆可口，营养丰富。果仁红衣白肉，制法独特，品质优异。……[详细] |
| 欢迎各位网友积极参与，共同创建我们美好的家园。如果您有介绍家乡的文字、图片，欢迎与我们联系 |
| 关于我们 联系方式 免责声明 网站合作 我要供稿 粤ICP备17154672号-3 |
| 如发现政治性、事实性、技术性差错和版权方面的问题及不良信息，请及时与我们联系 E-mail:service@ke263.com |