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桑椹酒是开发传统保健食品，根据古书《宁原食鉴本草》的记载，采用西南农学院技术，以精选桑椹发酵酿制而成。该酒色泽紫红，鲜艳透明，香郁，酒体醇和协调，酸甜适口，含有维B1、B2和胡萝素等多种人体所需维生素，有“滋阴补血、利五脏、乌须黑发”之功效，是一种四季适用，老少咸宜的保健饮料酒。桑椹酒是一……[详细] |
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烧鸡枞 鸡枞又名鸡宗、鸡松、鸡脚菇、蚁枞等，是云南的著名特产，因肥硕壮实、质细丝白、鲜甜脆嫩、清香可口，可与鸡肉相媲美，故名鸡枞。它含有钙、镁、铁、蛋白质等多种营养成分，鸡枞中的氨基酸含量多达16种，含磷量高是鸡枞的一大特点。人体需要补充磷时，可常吃鸡枞。 烧鸡枞是昆明特有的一道名菜，……[详细] |
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主料：泥鳅、大蒜、芹菜、酸菜制作方法：将鲜活泥鳅破肚拉肠备用，另锅内加入40多种作料，放入泥鳅，下辅料酸菜，放入已调好的汤内，由高火至中火再至小火煎制而成，再放入石锅内，表层铺上辣椒面，芝麻再用热油淋至其上，昧美醇和，汤色红亮，上菜即食，入口即化。特色：石锅巴泥鳅与传统牛油火锅相比更具显著……[详细] |
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湘西山羊具有山地资源丰富，草场面积大,牧草品种多的特点,为山羊饲养提供了得天独厚的条件，目前全州已发展了山羊120万只（饲养量），出栏60万只,产值1.2亿元,山羊生产是我州农村继?柑、烤烟后第三大支柱产业。……[详细] |
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原料：精面粉250克，面肥、碱适量。 调料：鲜肉馅、洗沙馅、白糖馅各100克。 制作方法：蒸。精面粉加面肥、温水揉匀，发酵后加碱揉匀待用。小豆淘洗干净煮烂揉压成茸泥加糖、油炒成洗沙馅，猪肉剁成肉末加盐、味精、胡椒粉、葱花、香油拌匀成肉馅。将揉好的面团搓成粗条下剂子12个，每个约重20克……[详细] |
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送礼节是巴布亚新几内亚的民间传统节日。在7月举行。家族之间每3年左右举行一次；部族之间每10年左右举行一次。举办这个节日的目的是互相联络感情、消除隔阂。送礼节的风俗活动节日期间，人们准备好蔬菜、玉米、……[详细] |
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洪城遗址为浙江省文物保护单位。 洪城遗址，位于湖州马腰镇洪城村南侧300米左右。面积约10万平方米。遗址西部采集陶器以夹砂、泥质红陶为主，有腰沿釜、泥质红衣陶豆、牛鼻形器耳、双目式圆锥形鼎足等，属马家浜文化类型。东部采集陶器以夹砂灰陶和泥质灰黑陶为主，有镂孔高把豆、罐等，石器有刀、斧、锛……[详细] |
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