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八奇洞位于北京市门头沟区，距著名的潭柘寺仅500米.八奇洞古洞幽深，全长1350米，以独一无二的褶皱“8”字以及八大奇观而著名，因此被誉为“天造地设，神洞奇观”。历史上素有“先有潭柘寺，后有幽州城”的说法。佛教在我国晋朝刚传入燕城时，许多高僧就是在潭柘寺这一带传经布道，因此，洞中有很多神似……[详细] |
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昆明名菜之一。用青辣椒、红辣椒加蒜片与松茸片相炒，以肉汤加湿淀粉勾芡，白中缀红绿，清香味醇厚。 小知识：有“菌中之王”美称的松茸，肉质细嫩，甜润甘滑，有一种特殊香味，日本人还来这里收购，据说能延年益寿。……[详细] |
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大佛楼是天宁寺东西轴线上的最后一座建筑，因楼内依崖雕凿跏趺式弥勒大像一躯，两脚地面以下丈余，故有“八丈石佛七丈楼”之说，为浚县一大奇观。 大石佛高22.29米，依崖开凿于十六国后赵时期，距今1600余年，是“全国最早、北方最大”的大型摩崖造像。据明代《浚县志》记载，后赵皇帝石勒“以佛……[详细] |
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朱马店羊肉汤是安徽省淮南市凤台县朱马店镇的特色美食。朱马店羊肉汤已有百余年的历史，以其香辣可口、味道鲜美、营养丰富而驰名。 朱马店镇烫羊肉汤被评为淮南市著名小吃，在周边县市到处都有挂正宗朱马店镇羊肉汤牌子的羊肉汤馆，在北京、上海也有我镇羊肉汤馆的踪迹。据统计，在安徽省内合肥、淮南等地开羊……[详细] |
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土家妹情丝饼是湖北省宜昌市五峰县的特产。土家妹情丝饼色泽金黄、晶莹剔透，外酥内软，口感特别。 五峰一带盛产土豆，故当地人便以土豆为原材料，制作出各种小吃。他们把土豆丝与土豆粉混合在一起，煎成色泽金黄、晶莹剔透的土豆饼，叫“土家妹情丝饼”。在传统的土家山乡部落里，土家妹子很少抛头露面。当遇……[详细] |
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香干，是宁波人民最常吃也很爱吃的一种豆制食品，产以宁波楼茂记香干最为著名，且早已脍炙人口。 楼茂记香干已有300多年历史相传，楼氏最先开设的是一家豆腐作坊、做的是豆腐、豆芽、素鸡、千层、油豆腐、香干。一年，楼茂记老板因收留一位病危的外埠老人，那老人在临死前，为感谢楼老板的恩德，把祖传的精制……[详细] |
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