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腊肉粉粑粑：先将洋芋去皮洗净，把洋芋放在长方形蜂窝眼的背面用力上下滑动摩擦，在摩擦过程中偶尔加点水，这样擦出来的洋芋粉易溶解于水中，慢慢沉淀于器皿底部。把菜油放入锅中烧至六成热左右，在淀粉里加入适量的鸡蛋和水混合，慢慢倒入锅中不停地搅伴，逐渐摊开成皮，皮的厚度一般应掌握在硬币左右的厚度即可……[详细] |
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蓬江牌”牛肉脯是选用武陵山区天然草资源放养的优质黄牛，经严格的宰前宰后检疫，精选其后腿瘦肉为原料，运用传统工艺与现代高科技技术相结合精制而成的优质产品。 2000年重庆市政府命名为“消费者最喜爱产品”称号； 2001年入选为地方“旅游指定商品”、“消费者信得过商品”和“质量信得过产……[详细] |
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杜仲，落叶乔木，高达15～20米，胸径约50厘米。树皮有粗或细裂纹。枝、根、皮、叶均含硬橡胶。叶侧脉和网脉正面下凹而背面凸出，雌雄异株。无花被。翅果扁平长椭圆形。中国特有单种科植物。分布于长江中部各地，生于海拔300～2500米处的温凉、湿润而阳光较充足的生境中。在新生代时曾分布于北美和欧……[详细] |
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天庆观老子道德经幢为甘肃省文物保护单位。 原位于庆城县城钟楼巷祐德观老君殿前。共2通，幢为八角形石柱，高3.52米，有两层出檐，一层檐底浮雕二龙戏珠；二层出檐雕斗拱饰，檐上仰莲中置石质宝珠。两檐间各面小龛内雕老子像。幢身每面阴刻《老子道德经》-6行，每行76字。系景祐四年（1037）知庆……[详细] |
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立志书院门前河埠上有一幢楼阁，名文昌阁。书院与阁之间，仅隔一条不宽的观前街。旧时读书人到文昌阁，一般都有下人陪同乘坐小船前来。小船就泊在阁下的河埠边，读书人上楼，下人就在过道两旁的长凳上坐着等候。清末科举废止，文昌阁便成了镇人游玩的地方，同时由于长期以来造就的中心地位，它又是镇人的新闻传……[详细] |
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儒雅中透着豪爽，智慧里蕴藏着刀锋，一代开国元勋张爱萍上将于2003年走完了93年的生命历程，也许他已经淡出了人们的记忆，但他钢铁搬的意志、纵情历史长河的雄伟英姿将永远定格在共和国青史中，垂范千秋。作为……[详细] |
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此菜名三烹，比有三次烹调过程，那么第一烹就是把切好的莲菜片吵水，大家都知道莲菜在吵水的时候易变色，理论在这里我就不写了，我说点实际的，就是你首先要把锅反复用水洗净，然后在加入锅中清水烧开，放入白醋和白糖，再下入莲菜片，吵透它(就是说把它煮熟了)倒出来，冲凉备用，那么第2烹就是把吵过水的莲菜……[详细] |
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阳光城 威宁具有低纬度、高海拔、高原台地的地理特征，光能资源为贵州之冠。县城年平均日照时数1812小时，2008年初被省气象学会命名为“阳光城”。但是光能资源丰富并不意味灼热难耐，因其地处乌蒙之巅，森林覆盖率较高，所以常年艳阳高照与凉风习习兼具，形成冬暖夏凉（夏季最高气温不超过28℃，冬……[详细] |
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香椿又名香椿芽、香椿头等。它颜色碧绿，鲜嫩清脆，具有独特的香味，是深受人们青睐的春季佳蔬。 我国是香椿的故乡。民间食用香椿，据说从汉代起就风行大江南北了。栽培历史悠久，分布地区广泛，以山东、安徽、河南、陕西为主要产地，广西、四川、湖南等地栽培也多，是一种重要的森林蔬菜。中国是世界上唯一的……[详细] |
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