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醪糟麻花

本品状似粗绳,色泽棕黄,形色美观,质地酥松香脆  醪糟麻花为重庆南岸食品厂特产,形制美观,香脆松酥,突出的特色是食后有醪糟的甜香,回味沁人,在小食品中独具一格。  制做:  1.拌料:将川白糖按5%的比例加入沸水,搅拌25公斤左右,使成粉末状。再下鸡蛋、醪糟和内油(取配料中化猪油500克、……[详细]
无锡长泰寺为文化旅游景点。  座落在雪浪街道长泰山东麓的长泰禅寺,始建于南朝梁大同元年(535),隋大业五年(609)一度荒废。唐上允二年(675)重建,后历经宋、元、明、清。鼎盛时,有寺院5048间之多。“南朝四百八十寺”之一的长泰寺,在一千四百多年的历史长河里高僧云集,各遐江南,不仅建……[详细]
即墨自古以来土地肥沃,盛产小麦和黍米,尤以酿制即墨老酒而昭名。据《史记·律诗》记载:“酉,八月也”。《说文》中解释“酉,酒也,八月黍成可为酎酒”。仲秋八月,黍米成熟之时,正是用黍米酿酒的最好时机。纵观……[详细]
凤凰桥[浦口区汤泉街道金泉居委会,惠济路西边·明·区级文物保护单位] 位于惠济路的西侧,三分之一压在路下。据《江浦埠乘》转载雍正《江浦县志》所记,“凤凰桥在治北四十里汤泉镇北”。该桥总长15.4米,面阔2.6米,单孔径5米。桥身营造技艺十分高超,以一色青砖横叠用灰浆钩缝,拱券两边用红砂石特……[详细]
阿左旗酥油  酥油是鲜奶中的精华,含有生物有机体所必需的全部重要营养成份,最为珍贵,是招待贵宾或重大节日享用的昂贵食品。  酥油,古人称其为“醍醐”。元代把醍醐列入御膳用的“北八珍”之一,视为美食之珍品。唐代著名诗人杜甫在品尝过醍醐之后,即兴赋诗《大支寺赞公房》一首,赞曰:“醍醐长发性,饮……[详细]
香美市为日本高知县高知平原东部的城市,辖区内约九成地区为山林地,于2006年建市,为高知工科大学所在地。每年的祭奠活动有大川上美良布神社秋季大祭、湖水祭、土佐山田祭等。  香美市最值得一游的地方为龙河洞,是位于三宝山下方的钟乳洞,洞内有西本洞、中央及东本洞三个主要的通道,另外还有24个复杂……[详细]
秦柏  秦柏位于介休市西南15公里处的西欢村柏树岭,据清乾隆《介休县志》记载:“相传为秦时物也,旁有村曰秦树。”迄今已有2200余年历史。  秦柏位于介休市西南15公里处的西观村柏树岭,相传为秦初植种,距今有2200多年的历史。树根部围长16.7米,树冠高16米,主杆高2.6米,距离地面1……[详细]

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