山城小汤圆以其小巧玲珑、皮薄馅大、香甜滑糯而著名。 制作: 1、先选择颗粒饱满的糯米,除去杂质淘净泥沙,用清水泡3-7天,待糯米泡涨后,搅上清水,用石磨磨成粉米浆,然后用白布袋吊浆,吊干后待用。 2、选用肥嫩猪膘油。切成颗粒。将淘洗干净的黑芝麻炒至芝麻发出香味出锅,搓去外皮芝麻仁碾……[详细] |
古代传统文化当中有一些迷信思想,比如说人在死后可以进入阴曹地府,接受阎王的审判。在我国古代社会,早在春秋战国时期便已经形成了这种民间思想,在《列子·黄帝》当中就已经将九泉指代成地下深处死人前往的地方。……[详细] |
上坪碰柑果实高扁园形或园锥形,单果重120-150g,可溶性固形物12-15%,果皮橙黄色或橙红色,果面有光泽,果皮松,易剥离,中心柱大而空,汁胞肥大,质地脆嫩,汁多化渣,酸甜适度,且耐贮藏,品质上乘,有“桔中之王”美誉。果实中含有大量的维生素和矿物质可减少血液中的胆固醇,分解脂肪,排泄体……[详细] |
高桩馒头又名呛面馍馍,由于外形比一般馒头高而得名。高桩馒头是山东临沂地区的传统名食。高桩馒头是费县上冶镇独有的一道风味食品。高桩馒头用面粉蒸制而成,形细高挑,白而光洁,顶部半圆状,底部有眼,层次分明,弹性有劲,香醇可口。高桩馒头的弹性非常好,用手指一按很快就能复原,凉透了掰开里面是密密麻……[详细] |
世纪大道从东方明珠至浦东世纪公园全长约5.5公里,宽100米,西起东方明珠,陆家嘴环岛,东至浦东新区行政文化中心,被誉为“东方的香榭丽舍大街”。 世纪大道功能定位为城市景观大道,法国夏氏-德方斯提供的方案设计,将世纪大道中心线向南偏移10米,成为世界上独一无二的不对称道路,气势宏大,具有……[详细] |
寿光绿实杆芹菜为地理标志证明商标。 寿光绿实杆芹菜 寿光绿实杆芹菜与韭菜齐名。植株粗壮,高者可达1.5米,叶柄充实,抗倒伏,水分多,质脆嫩,味较淡,不易抽苔,耐贮藏运输,适于秋种和越冬保护栽培,一般亩产7500公斤,近几年,全市种植面积在2万亩左右,总产1.5亿公斤左右。 绿杆芹菜收……[详细] |
沭河老鸭汤是山东省临沂市临沭县的特色美食。沭河老鸭汤其汤鲜味美、皮糯肉耙、独特的风味令人常食不腻。不管是男女老少、天南地北、春夏秋冬、一年四季都能食用。 临沭县“老鸭汤”选用沭河岸边生长一年以上的老鸭子,是一种集美食养生,传统滋补,民间食疗为一体的汤锅美食。……[详细] |
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