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绿豆面

绿豆面产于重庆石柱。 绿豆面以绿豆、大米、绿叶蔬菜以及淀粉、菜油为原料。制作时,筛去豆类中的泥砂杂物后磨碎,磨时将磨的进孔填满,使其磨得稍碎,再放容器中加清水浸泡。浸泡时间随季节而定:冬天1昼夜,夏天半日。滗去水时拣去豆皮。大米用清水浸至用手捻压呈粉状无硬心,滗去水后备用。将绿叶菜洗净、切……[详细]
绿豆面产于重庆石柱。 绿豆面以绿豆、大米、绿叶蔬菜以及淀粉、菜油为原料。制作时,筛去豆类中的泥砂杂物后磨碎,磨时将磨的进孔填满,使其磨得稍碎,再放容器中加清水浸泡。浸泡时间随季节而定:冬天1昼夜,夏天半日。滗去水时拣去豆皮。大米用清水浸至用手捻压呈粉状无硬心,滗去水后备用。将绿叶菜洗净、切……[详细]
金桥宋墓为文化旅游景点。  金桥宋墓  金桥宋墓系一座宋代古墓葬,位于贵州省遵义市湄潭县鱼泉镇,为省级文物保护单位,于1982年.2月.23日公布,金桥宋墓与朝阳古洞、清虚古洞、万鸟归巢、寒潭映月、虚阁暮烟、水源洞等,一同被称为湄潭新老八景。  金桥宋墓为双室合冢,有墓主、文官、武士等人物……[详细]
戴笠故居为文化旅游景点。  戴笠故居位于浙江省江山市保安乡,故居里机关重重,可藏暗器,设伏兵,也便于逃命,其最有名的就是逃亡秘道。  戴笠故居为-军统头目于1943年亲自审定设计图纸建造。外表看是一座粉墙黛瓦、木结构的普通民宅。走进去看,这是一座前二层后三屋的建筑,最下层设有一个小暗室。有……[详细]
三峡祖师庙位于三峡镇民生路旁,创建于清乾隆34年(1769),主祀清水祖师(陈昭应),故又称祖师庙,因天灾-,曾二次重,第三次是在光复后,由艺术家李梅树先生主导设计规划,将祖师庙建成融合历史、文化和艺术的庙宇,整座祖师庙乃是以木为顶、以石为基的建筑,采五门三殿的格局,庙内无处不雕、无处不琢……[详细]
梅康图尔国家公园地处法国尼斯北部,设立于1979年,是法国九个国家公园之一。此国家公园保护区覆盖面积达685平方千米,包括核心保护区和扩展区,其中,核心保护区内没有居民居住,而扩展区内有28个村庄。公园内自然景观壮丽多彩,其间分布着徒步小径共有600多千米长,每年吸引游客约80多万人次。 ……[详细]
裴度墓为郑州市文物保护单位。  裴度墓位于新郑市龙湖镇林锦店东南,现存墓冢高8米,周长约200米。墓前旧时立有石羊、石马、石人诸石刻。1985年在东张寨发现裴适墓志石一方,可知其子裴适也葬于同一墓域。裴度(765~839年),字中立,河东闻喜(今山西闻喜县)人。德宗贞元五年(789年)考中……[详细]
麻花桂鱼,很早就是应城民间喜庆宴席中的一道传统名菜。应城盛产桂鱼,而麻花又是本地的风味小吃食品,民间每在举办结婚喜庆时,常以鲜活桂鱼以及麻花之类的食品,于女方出嫁时馈赠。关于麻花桂鱼佳肴的传名于世,还有一有趣的故事。  相传,在清朝咸丰年间,有一位道台常领随从人员在民间查访民情。一天,正遇……[详细]

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