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鄢国培介绍

鄢国培 (1934~1995)  重庆铜梁人。中共党员。1954年毕业于重庆第六中学。历任长江航运管理局工人,湖北省作协副主席、主席。湖北省第八届人大代表,湖北省文联第五、六届副主席等。1955年开始发表作品。1982年加入中国作家协会。文学创作一级。著有长篇小说《长江三部曲》(《漩流》、……[详细]
“龙天庙会”是为祭祀创建了“文景之治”的汉文帝刘恒和汉景帝,每年二月二都要举行的活动,同时也祈求风调雨顺国泰民安。“龙天庙会”至今已有上千年的历史,被评为山西省非物质文化遗产。龙天庙俗称刘王祠,位于古……[详细]
先将新鲜刚宰鬃头瘦肉切成小条状,干虾米用水浸泡软洗净,吸干水分,拌入切好瘦肉中,加入干薯粉,调入味料,拌匀挤成小圆状,放入盘中,放入蒸笼用猛火蒸约10分钟刚熟出锅即成。……[详细]
叫它石鸡是因为这种动物是与毒蛇共栖在山谷洞穴中的。老实说,石鸡的外表跟鸡一点关系都没有,它是一种蛙类,造型和牛蛙差不多,不过个头要大些,而且皮肤是黑色的。所以我觉得叫它“石蛙”还差不多。  石鸡是徽菜中特色的制作材料。无论是红烧,还是清蒸,扑鼻的香味,丰满的后腿,比鸡肉或者是牛蛙肉有过之而……[详细]
慈云庵位於广东省阳江市江城区甜酒巷48号,坐东向西,为两开三进院落,占地面积640平方米,建筑面积940平方米,1985年5月对外开放以来,香火日渐旺盛,香客游人不绝,是阳江市区目前唯一保存完好又对外开放的庵堂。  慈云庵始建於清康熙五十四年(1715年),清光绪二十八年(1902年)、民……[详细]
菜系:徽菜  口味:椒麻  价格:40-80元  特色:此菜虾身金黄,尾带红亮,形状美观,松脆鲜香。  原料:  对虾500克,鸡蛋清50克,淀粉(玉米)15克,葱白50克,黄酒15克,盐3克,椒盐15克,甜面酱30克,香油100克。  制作方法:  1.将虾洗净,剥去壳和身壳,留下尾壳。……[详细]
巴士拜羊  巴士拜羊是著名爱国民主人士巴士拜·乔拉克利用自己丰富的畜牧知识和多年的养殖经验,将裕民县的哈萨克羊与野生盘羊进行杂交后的品种。它是新疆地区唯一羔羊肉型的优良品种,具有生长快、出栏早、耐粗饲、净肉率高、骨肉比高、肉质鲜嫩等优点。  裕民县已将以巴什拜羊为主的畜牧产业确立为第一大支……[详细]

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