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水口钮丝面 产于大宁河畔水口镇，清朝上贡珍品。因空心、细腻、味美、细白如银丝、回锅不烂而得名，迄今已有三百多年历史。手工制作，做工考究，有合面、盘案、上筷、上厢、上架、切装等复杂工序。 (暂无图片，欢迎提供。)……[详细] |
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干炸大蚝用料：洗净生大蚝750克，胡椒粉15克，精盐25克，味精20克，麻油5克，脆浆300克，姜汁酒25克，花生油1000克（耗75克）。制法：用旺火烧热炒鼎，下花生油，候油到七成热时，端离火位；将腌制过的生蚝“飞水”，再将生蚝逐粒粘上脆浆落鼎后，端回火位，用中火浸炸至浅金黄色（油温一般……[详细] |
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南岳忠烈祠为全国重点文物保护单位、红色旅游经典景区、爱国主义教育基地、国防教育基地。 南岳忠烈祠位于衡阳市南岳衡山香炉峰下。 南岳忠烈祠由祠宇和墓地两大部分组成，占地面积约180亩。祠宇部分中轴线上的五大建筑依山而建，气势宏伟；主体建筑礼堂大厅中央，“抗日阵亡将士总神位”座碑，肃穆庄严……[详细] |
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很久以前，德昂族就有自己的银匠，能用碎银铸造银手镯、银排扣、银项圈、银烟盒、银烟斗等，还善于在各种银制品、腰箍、镰刀柄上雕刻花纹图案，有三角形、波浪形、人字形、圆形等，花纹虽细致，但图形变化简单、朴素……[详细] |
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松仁肚外表呈棕褐色，烟熏均匀，光亮滑润。肚内肥肉洁白，瘦肉呈淡红色，淀粉浅灰。外皮无皱纹，不破不裂，坚实而有弹性。灌馅均匀，中心部位的馅熟透，无粘性，切断面较透明光亮。每个重500～750克。味鲜美，清香可口，无松油味不粘糊，不牙磋。制作方法：1.原料整理：采用二级猪肉，猪小肚皮(膀胱)。……[详细] |
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西安南门里有个湘子庙街，街东头有座湘子庙。走进湘子庙街，心灵安静而朴实，站在千年古观湘子庙门口，宛若进入仙地，山门口的壁词，匾联：“道法自然参天地，德育万物贯古今”，让人若有所思。据说全国的湘子庙有十……[详细] |
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