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北涌亭为广东省文物保护单位。 明南海北涌亭原位于南海市里水镇新联村。始建于明弘治十八年（1505年），清咸丰六年（1856年）和光绪九年（1883年）均重修，1998年迁建于里水镇城区沿江公园内。亭平面近似正方形，面积64平方米，重檐歇山顶。金柱为木柱，檐柱为八角石柱，外檐柱采用减柱的做……[详细] |
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在距粤北山区乐昌市西北六十多公里的庆云镇，有一条保存得较好的千年古道———宜乐古道。在这古道旁，有一座保存得相当完整的古村落———户昌山村。这个村有着久远的历史、为数众多的文物古迹以及精美的建筑、雕刻和书法绘画艺术，堪称岭南文化艺术的瑰宝。 古村落中居住的为李氏居民。户昌山《李氏族谱》记……[详细] |
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流行于江西赣南的地方特色小吃。 其做法很简单：把大米用冷水浸一天一晚，尔后磨成米桨，把桨均匀地淋在用竹篾编织成的圆形汤皮簸箕内，待桨薄薄的淌满簸箕面时，就放在锅里用旺火蒸熟，就成了汤皮，然后用篾子划成若干小块，从簸箕内撕下，加上炒熟的佐料、肉馅，包成长方形，涂上点香油或熟茶油，就成了香味可……[详细] |
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瓜寮村距十都镇区15公里，这里山清水秀，四面环山，它东连八面山，西接炎帝陵，北接茅坪，南接神农谷；传说这里是炎帝神农氏之母的居住地，骆宾王的栖息地、井冈山革命斗争的根据地，是将古、红、绿高度浓缩、集于一身的风景胜地。 “婆婆仙”始建于南朝时期，清朝时重建。这里历来香火旺盛，平时，香客、游……[详细] |
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苦瓜500克，红辣椒30克，香油2茶匙，酱油半茶匙，豆瓣酱少许，蒜泥少许，盐、味精 各少许。 1、将苦瓜去瓜蒂、去瓤，切成条，放入开水锅中烫一下，捞出用凉白开水过凉，沥干 水分，放入盘中待用。 2、将红辣椒去蒂、去籽洗净，切成细丝，用盐腌5分钟，挤干水分；将蒜泥与红辣椒丝 拌匀，加酱油、豆……[详细] |
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