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凉糍粑

凉糍粑产于重庆,制法分三步:1、把糯米淘洗干净,用温水泡二三个小时,控干水后装入饭甑内,用旺火蒸熟,然后,将熟米饭放入石礁窝内。舂茸成糍粑,用热的帕子搭盖。2、把芝麻粉、蜜桂花、白糖、食用桃红色素拌匀,制成芝麻糖。再把黄豆炒熟,磨成粉待用。3、糍粑放在案板上晾凉后,分成两半,一半放在撒有黄……[详细]
凉糍粑产于重庆,制法分三步:1、把糯米淘洗干净,用温水泡二三个小时,控干水后装入饭甑内,用旺火蒸熟,然后,将熟米饭放入石礁窝内。舂茸成糍粑,用热的帕子搭盖。2、把芝麻粉、蜜桂花、白糖、食用桃红色素拌匀,制成芝麻糖。再把黄豆炒熟,磨成粉待用。3、糍粑放在案板上晾凉后,分成两半,一半放在撒有黄……[详细]
凉糍粑产于重庆,制法分三步:1、把糯米淘洗干净,用温水泡二三个小时,控干水后装入饭甑内,用旺火蒸熟,然后,将熟米饭放入石礁窝内。舂茸成糍粑,用热的帕子搭盖。2、把芝麻粉、蜜桂花、白糖、食用桃红色素拌匀,制成芝麻糖。再把黄豆炒熟,磨成粉待用。3、糍粑放在案板上晾凉后,分成两半,一半放在撒有黄……[详细]
凉糍粑产于重庆,制法分三步:1、把糯米淘洗干净,用温水泡二三个小时,控干水后装入饭甑内,用旺火蒸熟,然后,将熟米饭放入石礁窝内。舂茸成糍粑,用热的帕子搭盖。2、把芝麻粉、蜜桂花、白糖、食用桃红色素拌匀,制成芝麻糖。再把黄豆炒熟,磨成粉待用。3、糍粑放在案板上晾凉后,分成两半,一半放在撒有黄……[详细]
凉糍粑产于重庆,制法分三步:1、把糯米淘洗干净,用温水泡二三个小时,控干水后装入饭甑内,用旺火蒸熟,然后,将熟米饭放入石礁窝内。舂茸成糍粑,用热的帕子搭盖。2、把芝麻粉、蜜桂花、白糖、食用桃红色素拌匀,制成芝麻糖。再把黄豆炒熟,磨成粉待用。3、糍粑放在案板上晾凉后,分成两半,一半放在撒有黄……[详细]
右玉边鸡是优良的肉蛋兼用型鸡种。因右玉县地处外长城脚下,当地人习惯称长城为“边墙”。于是,把这种生长在长城脚下的优种鸡叫边鸡。  边鸡的选育成功,与右玉的自然环境和习俗密切相关。右玉县是大同盆地最冷的地方,一年有5个月的地面冻结期。经过多年风土驯化的右玉边鸡,具备了在寒冷风沙环境中生长繁殖……[详细]
萨满是草原民族信奉的原始宗教,在维吾尔、哈萨克、柯尔克孜、蒙古、满、锡伯、达斡尔等民族都曾留下很深的烙印。萨满教的中心思想是万物都有灵,认为世界上的任何东西都有自己的主宰神灵。萨满的义务就是充当勾通众……[详细]
顺香斋南肠  顺香斋南肠产于莱芜市城北三十里的著名古镇--吐丝口(现为口镇),是山东名吃之一。具有营养丰富,美味清口,增进食欲,健胃理气等功能和虫不蛀,蝇不叮,久放不变质等特点,是宴宾和馈友之佳品。  顺香斋南肠已有百余年生产历史。清朝末年,历城人苏志廷由济南辗转到莱芜口镇开张经营。其主要……[详细]
菲斯塔科堡宫也称科堡要塞或科堡城堡,该城堡是德国巴伐利亚州现存最大的中世纪城堡之一。它位于俯瞰着科堡市的山丘上,这是座令人着迷的城堡,而真正使得该城堡广为人知的可能还是要数在奥格斯堡议会(Diet of Augsburg)期间藏身于此的马丁卢瑟(Martin Luther)。  城堡最为古……[详细]
白马翠绿度假山庄位于恩城办事处南联村委会白马山东侧,恩横港口公路旁,距中心城区8公里,是加拿大商人翁雄镇先生于1999年投资兴建的一个集种植、旅游观光于一体的休闲山庄。山庄占地面积1800多亩,目前已种植优质龙眼14000棵、荔枝4000棵、橙果2800棵、杂果400棵;开挖了1万多米的环……[详细]
渠家大院为全国重点文物保护单位。  渠氏家族是明清以来闻名全国的晋中巨商之一,在祁县城内有十几个大院,千余间房屋,占地三万多平方米,人称“渠半城”。渠家十七世有著名的三大财主:田喜财主(渠源潮)、旺财主(渠源浈)、金财主(渠源淦)。渠源潮(嫡孙渠晋山字仁甫)的住宅位于祁县城内东大街33号,……[详细]

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