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每逢泼水佳节，傣族家家户户都要做泼水粑粑。其做法是选用上好糯米水磨成吊浆粉，加入适量红糖，将吊浆粉与红糖糅合成粉团状，后用采来的芭蕉叶，叶上抹上猪油，将粉团包好压成长条形即可上蒸笼。蒸熟后的粑粑，松软而富有弹性，还可在粑粑内包上馅心。这种漏水粑粑可保存一周，变硬可油煎。有人称它是傣家年糕。……[详细] |
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干烧鱼 主料：鲤鱼一尾配料：猪肉丁、辣椒丁、香菇丁、笋丁调料：豆瓣酱、辣椒油、葱姜末、酱油、香油、盐、味精、白糖、 料理方法：将鱼初步加工后，两面打上双十字花刀，入油锅炸至两面发硬。另起锅下底油，投入各种调配料稍煸，加清汤，调味放入已炸好的鱼慢火烧至成熟，收浓汤汁，淋香油，出锅装盘即……[详细] |
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炒凉粉是开封人喜食的一种风味小吃，开封不少地方都设有出售点。其制法是：把粉芡配水打成稀糊，入沸水成熟糊晾凉，即为凉粉。炒凉粉就是以凉粉为主料，加入少量的油，把凉粉放入平底锅内，然后佐以豆酱、葱、姜，用锅盖盖住闷少许。炒好的凉粉热香鲜嫩，焦而不糊。……[详细] |
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东征阵亡烈士墓园为全国重点文物保护单位。 民国 广州 东征阵亡烈士墓园 位于广州东郊黄埔长洲岛万松岭。是纪念黄埔军校师生在1925年两次东征中光荣牺牲的516位烈士的墓园。墓园占地面积约5万平方米，由纪念坊、墓道、凉亭、墓冢和纪功坊组成一中轴线。墓园坐南向北，面临珠江，后枕万松岭，依山而……[详细] |
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虎纹蛙的体型非常大。成年的雄性虎纹蛙身体的长度能够达到10cm，而雌性的成年虎纹蛙的体长最高值能够达到12cm，平均体重在250克。虎纹蛙体态特征十分明显，其头部的长度是明显大于宽度的，因此看起来十分……[详细] |
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槐山羊是著名的地方优良品种，因产于槐店方圆以槐店为集散地而得名。其体型中等，毛短而密，性早熟，繁殖快，善采食，耐粗饲，喜干厌潮，擅登高，爱角斗，易于放养和喂养。槐山羊多瘦肉少脂肪，不肥不腻，膳味小，煮汤烹调适口，以槐山羊肉制成的槐店东关熏羊肉，是远近闻名的美食珍品。( 周口) 槐山羊是我……[详细] |
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马井遗址为文化旅游景点。 时代：新晚--商周 类型：古遗址 地址：南昌县向塘镇沙潭村庙江自然村 简介： 马井遗址位于向塘镇沙潭村庙江自然村东约200米处的马井山，西靠赣抚平原二干渠。整个马井山均为遗址范围，面积约60000平方米。第一次文物普查时在相对集中的约９００平方米的范围内……[详细] |
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